youngshrimp 发表于 2004-7-18 13:12

经验之谈啊各位

seagatexie 发表于 2004-7-18 13:51

Originally posted by 不佳 at 2004-7-18 02:15 AM:
我试过,d西米全部腐烂,火候好难控制。


下次拿D轴承珠试下咯,都几弹牙架~

路过的苹果 发表于 2004-7-18 20:45

不佳同学都煮野伽,pfpf

不佳 发表于 2004-7-18 20:52

有时屋企得我一个就要自己搞定架啦。

路过的苹果 发表于 2004-7-18 21:01

最多方便面---_---!

星愿 发表于 2004-7-19 07:57

睇黎呢度都有好多有经验的人喔
得闲要多多指教下小妹我啦

其实西米主要就系浸同火候问题姐
只要呢两样做得到就OK啦

christina 发表于 2004-7-19 18:07

依家去试试做

小鲈鱼 发表于 2004-7-20 01:00

我都系中意食人地整既西米露……

星愿 发表于 2004-7-20 09:23

楼上所讲的肯定系真理
不过有时自己亲手做的话
食起上黎系另一番滋味噶

包包 发表于 2004-7-20 14:44

不过有D嘢唔识,
用水煮西米,再加牛奶嘅话未会好多水咯?

我又唔想用炼奶哦,用甜牛奶~~我至爱啊

星愿 发表于 2004-7-21 09:43

水唔系用好多咋
刚好够煮西米就得啦
而且先浸下会易熟好多噶
如果唔系的话就好难整到一粒粒噶
煮西米的时候落砂糖噶
甘就会甜咯
希望包包可以整得好好啦

小鲈鱼 发表于 2004-7-21 10:49

Originally posted by 星愿 at 2004-7-20 09:23 AM:
楼上所讲的肯定系真理
不过有时自己亲手做的话
食起上黎系另一番滋味噶

难食呢种滋味果然与众不同……

包包 发表于 2004-7-22 01:41

Originally posted by 星愿 at 2004-7-21 09:43 AM:
水唔系用好多咋
刚好够煮西米就得啦
而且先浸下会易熟好多噶
如果唔系的话就好难整到一粒粒噶
煮西米的时候落砂糖噶
甘就会甜咯
希望包包可以整得好好啦
搞到变成BB个D糊仔

小鲈鱼 发表于 2004-7-22 02:02

西米糊我细细个经常食嘎……

星愿 发表于 2004-7-22 09:17

Originally posted by 包包 at 2004-7-22 01:41 AM:
搞到变成BB个D糊仔
可能你煮得太耐啦
要注意睇火啊

小鲈鱼 发表于 2004-7-22 11:42

火候是很重要的……
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