zzgdmjli 发表于 2012-3-31 23:31

“哪里的枣最好”║“昆仑山和田玉枣四星”║“和田枣价格”

└╛♀╝〈╱┹┗“哪里的枣最好”║“昆仑山和田玉枣四星”║“和田枣价格”┤┗╪和田玉枣,顾名思义,产在新疆和田,一块水果优生区带水果优生区带。市面上最小的和田玉枣不低于3.5厘米,最大的超过6厘米。根据枣的大小和口感分为六个等级,最好的为六星枣。其中一星和二星枣作为榨汁或者做枣泥用。从三星往上,每一级枣的大小和口味都各不相同。六星枣最大最饱满,口感最好。和田玉枣只在由于产量有限,制作要求高,运输不方便,导致和田玉枣价格高于其他品种的枣。

和田玉枣:产自新疆哈密地区,众所周知,这地方的哈密瓜嘎嘎地,圆形,特点是个头很大,皮球一样,捏一些软呼呼的,圆核,果实个大、肉厚、皮薄,含糖量高,富含锌和维生素,色泽紫红具光泽,无污染,甘甜爽口哈密地区气候干燥,盛夏昼夜温差很大,白天的温度高达40多摄氏度,无霜又期长,很适合大枣果树的生长。特殊的地理位置和气候特点造就了哈密大枣皮薄、肉厚、味甜的特点。

市面上的假枣主要有两种:一种是用低等枣冒充高等枣(比如三星的换保装当四星的卖)。还一种是劣质的不合格枣,更有个别的还是抹了香精的!就是吃多了能闹肚子头晕的那种香精!

【和田枣】① : 新疆特产和田枣子 和田大枣和田红枣 新疆玉枣和田枣五星包邮零食http://img01.taobaocdn.com/bao/uploaded/i1/T1tDqYXk8qXXXd7KvX_114721.jpg_310x310.jpg新疆特产和田枣子 和田大枣和田红枣 新疆玉枣和田枣五星包邮零食
      
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【和田枣】② : 淘金币 【丝路宝典】新疆特产一级和田大枣 脆枣 贵妃枣500ghttp://img02.taobaocdn.com/bao/uploaded/i2/T1wuesXdxPXXcvdSc2_045218.jpg_310x310.jpg淘金币 【丝路宝典】新疆特产一级和田大枣 脆枣 贵妃枣500g
      
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【和田枣】③ : 红枣 新疆玉枣特产大枣子新疆和田枣新疆红枣三星和田大枣http://img04.taobaocdn.com/bao/uploaded/i4/T1Tr9ZXipnXXbIpL_a_091146.jpg_310x310.jpg红枣 新疆玉枣特产大枣子新疆和田枣新疆红枣三星和田大枣
      
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新疆和田枣皮薄肉厚核小,营养价值高。目前市场上也有不少商家滥竽充数,用山东的骏枣和山西的枣冒充新疆和田枣进行销售,对枣不懂的客户很有可能上当。这里跟大家简单的说明一下,如何辨别真正的新疆和田枣。

1、眼睛看
新疆和田枣通体呈红色,糖分越重,枣越红(这里是指晾晒后的红枣),枣皮有光泽,褶皱少,另外少许和田枣有枣疤是正常现象,不影响食用。和田枣相比其他枣,个头稍大,且枣两头一般不一样,枣缔处稍小。(哈密枣两头差不多且近圆状)

2、用食指按
新疆和田枣肉厚是出名的,枣肉弹性好。可以用食指指肚轻按,按下去的部分几秒钟后会自动弹回。也说明枣肉肉质好。

3、用手掰
用手掰开枣肉,枣肉呈淡黄色,且能看到枣丝很绵密,这也说明枣好。一般情况下,枣外圈枣肉的颜色更深,往里会泛白。

4、切开看核
新疆和田枣的枣核大小,是根据枣树的年龄来看的,枣树树龄越大,结出来的和田枣枣核越小。但是一般来说,不管是新枣树还是老枣树,和田枣整体上枣核比其他枣种都要小,且核的两头偏尖,有些枣核几乎可以忽略不计。

5、口感区别
新疆和田枣枣皮薄,不咯喉咙,这也是很多客户喜欢的原因之一。另外枣肉甘甜绵密,余味甜糯。而山西的枣偏酸性,山东的枣肉要薄些。

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生活小常识:
62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
63 、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。
64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中,均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存,可长期保持其原有的功能,不会变质
65 、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
66 、彩电不能自行接地线,如果接地线,一旦电源插头接反时,会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电,这样会有触电的危险。
67 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带,如果生硬去揭,会损坏物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液进行擦拭,然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理
69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后,只需用刀剁几下就可以了。
70 、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上,上面盖一两层纸,用熨斗隔纸熨烫(温度不易过高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。
71 、电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟,每天两次,3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹,效果更佳
72 、煮肉的时候,如果想使汤味鲜美,应该把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想存放在一起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感
62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
63 、梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。
64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中,均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存,可长期保持其原有的功能,不会变质
65 、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻。

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