小林爱你 发表于 2012-7-19 15:04

比香巴佬蛋还要好吃的蛋

　　比香巴佬蛋还要好吃的蛋
　　材料 : 鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
　　１，鸡蛋加水煮熟. 、２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
　　（二）腌鸡蛋
　　家里有吃不完的鸡蛋，教你来腌制出油的咸鸡蛋。
　　原料：
　　个鸡蛋
　　小碗盐
　　杯高度白酒
　　保鲜膜若干
　　做法：
　　鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！
　　在白酒里面泡一泡，20秒30秒都可以。
　　然后滚上一层盐
　　用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来
　　包好的鸡蛋装体育用品
　　体外诊断试剂 shiji114.net到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键，我腌鸡蛋前特意查了天气预报，找了个超级晴朗的天气做的，暴晒了一个下午，然后放到阴凉处30天。
　　吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。
　　切开一看，真的个个出油耶！！！香！

ojimi 发表于 2012-7-19 22:40

你吃过没？

zd11 发表于 2012-7-23 11:57

beiwei123 发表于 2012-7-23 15:14

还的白煮蛋好吃

凌众小戴 发表于 2012-7-27 09:47

这蛋蛋能有这么诱人？

凌众小戴 发表于 2012-7-27 09:48

   不过还是不吃了   太油了哈哈
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