去坝上草原游玩有哪些美食值得留恋的
上周去坝上草原农家院,给我留下深刻印象的就是坝上草原的美食了。真是地地道道的原始大自然的味道啊,让人回味无穷。下面是我这次去坝上草原农家院吃到的美食,在询问过农家院主人后整理出来的,给日后去坝上草原的朋友们分享我的心得。不得不提说的烤全羊。可与北京的烤鸭相媲美。它色泽黄亮,皮脆肉嫩,香味四溢,味道极为鲜美,是招待贵客的佳品,而且也是备受中外客人的青睐。
坝上三件宝:山药(土豆)、莜麦、大皮袄。这三件宝也是非常好吃的。。。。。
烤羊腿:据说是选一年以内的肥羊,才好吃。。。。。。
气锅八仙:主要原料是狍子肉、野山鸡、野山兔、羔羊肋、沙丰鸡、葫芦条、口蘑、嫩椒。将这些原料放入汽锅内蒸制。
还有,手把羊肉、柴鸡炖蘑菇、坝上蕨菜、草原荷叶鸡、柴锅炖大鹅、莜面窝子。。。。。。。都巨好吃呀!
美味的坝上美食让我流连忘返。总之,我觉得坝上草原值得去一趟,农家院值得住一宿!
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