kikomo 发表于 2011-6-22 10:23

广美香满楼畜牧有限公司招聘质检员实习生

工作职责:
1、负责生产过程的关键控制点进行日常监控,确保工艺参数符合标准要求;
2、根据卫生标准要求,对生产环境和人员进行监督检查;
3、对生产线的质量问题进行原因调查和分析,并形成报告;
4、负责对原料、半成品、成品的微生物检测(细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等);
5、根据卫生标准要求,对生产车间的空气、食品接触面、人手及生产用水等卫生状况进行监测和评估;
6、对测试的数据进行汇总分析,对偏离标准的指标进行原因分析,并形成报告;
岗位要求:
1、食品及相关专业,本科学历;
2、刻苦耐劳,工作认真细致,具有与企业共同发展的意愿。

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