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昨天我们提到的英国的早餐给以大家很大的冲击,原来以为的英国的豪华早餐却只是一个充饥的食物加上一杯饮料那么简单。按照顺序,自然就应该介绍的就是英国的午餐了,说起英国的午餐,不能不说的就是三明治了,有人可能会说三明治有什么特殊的,中国早就开始流行了。但是,在英国三明治的午餐地位是谁都不能动摇的!
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首先,通常英国的午餐时间是比较短的,一般在一个小时左右,所以不会吃得很隆重。做学生的时候,有很多人可能就是几个chocolate bar,一袋薯片,一个苹果,香蕉啥的就凑合了。勤快点的,自己做了sandwich 带过来,有点钱就到学校的canteen或cafeteria 花个三镑左右吃点薯条,pizza,pasta(意面)之类的。上班的,情况和现在的大城市也差不多,自己带,在外面的 pub,Cafe & Restaurant 吃个简餐,或是公司的食堂。
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其次,sandwich作为午餐比较快捷(做起来快,吃起来也快),便利(边走边吃,还可以不洗碗),实惠(即本1,2镑就搞定),非常适合现代人的快节奏,午餐舍它其谁?/ p/ K$ {7 k4 b. r+ u; ^6 T# ~- H
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其实英国的午餐也不过就是薯条,汉堡,面包,三明治之类的,前三种与中国的并无差别,所以就挑选了三明治来讨论,从上面可以看出,午餐和早餐的差别并不是很明显,跟我们中国的“早晨随便吃,中午吃好的”的思想有很大的差别,想必是文化的影响吧,英国人把早餐,午餐,晚餐是同等对待的,甚至更看重早餐的好坏。所以,文化的差异导致了饮食习惯的差异。
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