公共营养师职业资格培训鉴定

阿洛

华南农业大学食品学院

高级公共营养师招生简章

（广东名校品牌★师资力量雄厚★省厅专家指导★颁发国家证书）

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人们的膳食结构发生了巨大的变化，社会公众的营养健康问题日益突出。而居民的营养与健康问题大多是因缺乏正确营养膳食观念导致的。给予人们正确的营养指导，有效预防营养不良和营养不均衡现象已成为重要的社会职责，公共营养师则是能够承担这一神圣社会职责的崭新职业之一。如何科学饮食、合理搭配膳食营养亦成为人们健康生活品质的新追求，世界最长寿国家日本，营养师与医生的比例是6:1，营养师是人类健康的天使、是国际上最时尚的职业之一，未来我国至少需要营养师专业人才400多万。

一、培训单位简介

华南农业大学食品学院是国家健康产业人才培养基地、省劳动和社会保障厅职业技能鉴定指导中心公共营养师考试培训单位。打造专业与职业体系化是华南农业大学食品学院培训中心培养优秀公共营养师的宗旨，资深的师资团队与技能实训是中心高通过率与高就业率的保证。

二、招生对象

（1）大、中专院校在校学生。

（2）医院营养保健科室人员、相关临床科室人员。

（3）学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员。

（4）医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家。

（5）有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。

三、报名条件

（1）在本职业连续工作6年以上。

（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（3）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

（4）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

四、培训内容

根据“公共营养师国家职业资格认证标准”的要求，授课主要内容：

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理论知识：医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理。

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技能知识：膳食调查和评价、人体营养状况测评、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预。

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考前辅导：总复习、模拟试题讲解、技能考试答题技巧冲刺辅导、考前答疑。

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户外拓展：营养师综合实操技能培训、案例分析、膳食营养咨询指导。

五、培训特色

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邀请职业技能鉴定考试中心专家，加设考前冲刺辅导，保证学员通过率。

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报名即加入公共营养师俱乐部，不定期免费参加健康讲座、营养论坛相关活动，打造终身学习平台。

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入学起一年内凭学员证免费补修缺席课程，也可重复听课。

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推荐已经考取资格证书的优秀学员到华南农业大学有机绿色食品开发中心营养咨询实训基地、健康膳食营养指导中心社区连锁机构实训；为取得证书的学员提供兼全职就业机会、技能训练和提高学习的平台。

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华农公共营养师与膳食营养保健师和健康咨询课程嵌入设计学习。

六、证书颁发

1、学员经过培训考核合格者，颁发《华南农业大学食品学院公共营养师培训结业证》。

2、学习结束后统一办理公共营养师职业资格考试报名手续，通过考核鉴定者，由广东省劳动和社会保障厅颁发《国家劳动和社会保障部公共营养师（高级/三级）职业资格证》，全国通用。经考核不合格者，可免费参加下一期培训班学习。

七、培训师资：

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华南农业大学资深营养学专家、教授。

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中山大学、广中医资深营养专家、教授。

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中医保健专家，主任医师。

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广东省职业技能鉴定中心专家。

八、培训时间

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周末班：周六、日上课

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假期班：周一至周六上课

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上课时间：上午：9：00-12：00，下午14：30-17：30

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最新开课时间：    月    日

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培训地点：华南农业大学食品学院

九、考试时间

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公共营养师（高级/三级）省统考3月、6月、9月、12月。

十、相关费用

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公共营养师（在校学生）学费1500元（含培训费、教材费、资料费、考试费，130课时）

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公共营养师（社会人士）学费2480元（含培训费、教材费、资料费、考试费，130课时）

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膳食营养保健师  学费600元（含培训费、教材费、考试费，24课时）

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健康咨询师  学费800元（含培训费、教材费、考试费，30课时）

十、报名资料：

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在校学生：大一寸黑白照4张；小一寸彩照2张；身份证、学生证复印件各2份。

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社会人士：大一寸黑白照4张；小一寸彩照2张；身份证、最高学历复印件各2份、工作单位证明原件。

十一、报名地点

广州市天河五山岳洲路华南农业大学食品学院415（第三教学楼对面，详细地图见背面）

联系电话：020-38676115；020-38676432。   

工作手机：13802986807
邱老师。

公共营养师咨询QQ：1304173678。

学院主页： http://xy.scau.edu.cn/spxy/

公交：197、B10（234）、78、20、41、266、218、405等线路到华农大正门站下

地铁：三号线五山站A出口