助㊣考№★2011年英语专八考试答 案q『⑸⒌⒈⑵⒐⑸⒐⑻』

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2011年英语专八考试答 案qq『⑸⒌⒈⑵⒐⑸⒐⑻』燕窝又称、燕根、燕蔬菜，为动物金丝燕及多种同属燕类绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径2011年英语专八考试答 案qq『⑸⒌⒈⑵⒐⑸⒐⑻』6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1：古代曾列为贡品，故又称宫燕；2、；3、。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30一些矿物质。是中国传统名贵食品之2011年英语专八考试答 案qq『⑸⒌⒈⑵⒐⑸⒐⑻』一。燕窝是燕子做的巢，但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），，它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，导致没办2011年英语专八考试答 案qq『⑸⒌⒈⑵⒐⑸⒐⑻』法吃，也没什么营养价值。可吃的燕窝是由另一种燕2011年英语专八考试答 案qq『⑸⒌⒈⑵⒐⑸⒐⑻』子筑成，它们属于雨燕科，称为“金丝燕”（swiftlet），具体是雨燕科部分雨燕和的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类（如家燕）所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自南部沿海一带、、印尼及地。2011年英语专八考试答 案qq『⑸⒌⒈⑵⒐⑸⒐⑻』燕窝按筑巢的地方而分为“屋燕”及两种。“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窝，而洞燕的巢则筑於山洞内，
地势险峻，采集相当危险