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怎么挑选枣,新疆和田玉枣鉴别,和田一品玉枣

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发表于 2012-8-3 19:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
zmtxz◥▄┌┖◎┬╲▌怎么挑选枣,新疆和田玉枣鉴别,和田一品玉枣┽《♂、和田玉枣,顾名思义,产在新疆和田,一块水果优生区带水果优生区带。市面上最小的和田玉枣不低于3.5厘米,最大的超过6厘米。根据枣的大小和口感分为六个等级,最好的为六星枣。其中一星和二星枣作为榨汁或者做枣泥用。从三星往上,每一级枣的大小和口味都各不相同。六星枣最大最饱满,口感最好。和田玉枣只在由于产量有限,制作要求高,运输不方便,导致和田玉枣价格高于其他品种的枣。

和田玉枣:产自新疆哈密地区,众所周知,这地方的哈密瓜嘎嘎地,圆形,特点是个头很大,皮球一样,捏一些软呼呼的,圆核,果实个大、肉厚、皮薄,含糖量高,富含锌和维生素,色泽紫红具光泽,无污染,甘甜爽口哈密地区气候干燥,盛夏昼夜温差很大,白天的温度高达40多摄氏度,无霜又期长,很适合大枣果树的生长。特殊的地理位置和气候特点造就了哈密大枣皮薄、肉厚、味甜的特点。

市面上的假枣主要有两种:一种是用低等枣冒充高等枣(比如三星的换保装当四星的卖)。还一种是劣质的不合格枣,更有个别的还是抹了香精的!就是吃多了能闹肚子头晕的那种香精!

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新疆和田枣皮薄肉厚核小,营养价值高。目前市场上也有不少商家滥竽充数,用山东的骏枣和山西的枣冒充新疆和田枣进行销售,对枣不懂的客户很有可能上当。这里跟大家简单的说明一下,如何辨别真正的新疆和田枣。

1、眼睛看
新疆和田枣通体呈红色,糖分越重,枣越红(这里是指晾晒后的红枣),枣皮有光泽,褶皱少,另外少许和田枣有枣疤是正常现象,不影响食用。和田枣相比其他枣,个头稍大,且枣两头一般不一样,枣缔处稍小。(哈密枣两头差不多且近圆状)

2、用食指按
新疆和田枣肉厚是出名的,枣肉弹性好。可以用食指指肚轻按,按下去的部分几秒钟后会自动弹回。也说明枣肉肉质好。

3、用手掰
用手掰开枣肉,枣肉呈淡黄色,且能看到枣丝很绵密,这也说明枣好。一般情况下,枣外圈枣肉的颜色更深,往里会泛白。

4、切开看核
新疆和田枣的枣核大小,是根据枣树的年龄来看的,枣树树龄越大,结出来的和田枣枣核越小。但是一般来说,不管是新枣树还是老枣树,和田枣整体上枣核比其他枣种都要小,且核的两头偏尖,有些枣核几乎可以忽略不计。

5、口感区别
新疆和田枣枣皮薄,不咯喉咙,这也是很多客户喜欢的原因之一。另外枣肉甘甜绵密,余味甜糯。而山西的枣偏酸性,山东的枣肉要薄些。

生活小常识:
375 、自制杏仁露:杏仁12克、桂花6克、冰_糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液加冰_糖调味,经常饮用可祛斑护肤。
376 、不吃药缓解感冒症状!可在患者关节处,如手腕、膝盖内侧、脚踝两侧等,用纱布蘸高浓度酒擦拭三四十下,然后盖被睡觉,此法尤适用孕妇
377 、夏天犯了脚气,可将患脚洗净擦干,再用风油精涂擦患处,每天1-2次,一般坚持数天后便可见效,也可将生大蒜瓣捣碎连续涂抹。
378 、被蚊子叮咬后奇痒难耐,可将一两片阿司匹林研碎,以适量凉开水化开,调成糊状。清洗被叮咬处,然后涂上药糊,很快即可止痒,不妨一试
379 、糖醋大蒜的妙用:每天早晨空腹吃糖醋大蒜一头,并连带喝些醋汁,坚持10-15天,可降血压,适用于高血压病人。
380 、巧除居室烟味!用食醋将毛巾浸湿,稍稍一拧,在居室中轻轻甩动,可去除室内烟味。如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液,效果会更好。
381 、冰箱用一段时间之后,门有时候会变得很紧而不好开。用软布擦去箱体与箱门接触平面上的凝露,然后敷上一层滑石粉,即可手到病除了。
382 、墙上被孩子涂上蜡笔渍后十分不雅,可用布(绒布最佳)遮住污渍处,用熨斗熨烫一下即可,蜡笔油遇热就会熔化,此时迅速用布将污垢擦净
383 、用洋葱擦玻璃更明亮!将洋葱一切两半,用切面来擦玻璃表面。趁葱汁还未干时,迅速用干布擦拭,玻璃就会非常亮哟,赶快试试吧!
384 、鲜花低头,深水急救!减去花枝末端一小段,然后将鲜花放到盛满冷水的容器中,仅留花头露出水面,一两个小时后花朵就会苏醒过来哟!
385 、汤做咸了,可在汤里加入几片西红柿,煮两分钟后,咸味会明显减轻,且不会冲淡汤的鲜味,也可将一个土豆放入汤中,煮5分钟,效果相同
386 、你用QQ吗?木马病_毒“QQ叛徒”被截获,如您在使用QQ时收到含有“wsdgs”字样的信息,表明机器已经中毒,应立刻进行杀毒。
387 、将柚子皮的白筋撕下,置通风处,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好,可用做肉类去膻的辛香料,也可放在橱柜内防虫蚁,或放入米缸防虫
388 、银行卡收费了,你有不常用的银行卡吗?若你有这类银行卡,又不想负担年费,可将储蓄卡退掉,保留存折账户,比办理整套销户更简便。
389 、小心买到劣质西瓜子!优质瓜子中间是黄色的,四周黑色,劣质瓜子表面颜色模糊不清,一些加了滑石粉、石蜡的瓜子表面还有白色结晶。

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