最有效的减肥食谱

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[b]最有效的减肥食谱[/b]
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1. 苹果瘦身法

这种瘦身法非常简单，只需要 3 天持续吃苹果和喝矿
泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉 3
# {! }; s3 i  j至 5 千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除                  
+ s3 g, @% t8 S  w8 ?  ~宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随
. w. |4 l9 ^  ?者尿液排出体外，有美容的效果。
★注意事项：1 个苹果大约有 100 千卡的热量，虽然
  v3 ]) m# ]/ c' {3 天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃 2
. h/ ]3 o- a( Q7 K8 y至 3 个。另外，在实行此瘦身法之后的 3 天内，只能
食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应；
否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会
5 _) O) B# V- E+ v* U3 V过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比
之前更肥胖。
/ G5 x$ Y9 s3 u! K) n; t2. 减肥菜瘦身法 , 咖喱瘦身法
咖喱中的香料可促进脂肪燃烧，因此每天其中 1 餐吃
8 \6 B+ B% L) ]* P6 n咖喱饭，可燃烧脂肪减肥。
★注意事项：宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭，以沙律
油取代食用油，大大减少热量，有利于健康减肥。
( ]% P& `6 K8 A' p2 M3. 芦荟瘦身法——推荐

自古以来，芦荟有「不需医者」的雅号，具有泻药的
+ c3 q; g3 m/ _- d功能，食用过量会导致腹泻，适量进食则可协助排出
体内积聚的残余废物，减轻体重。芦荟皮内透明的果

肉部分有很强的免疫力，除了含有可使血液流通畅顺
的果胶 (pectin) 成分外，更可改善便秘，使肌肤光滑
( o" o, r3 B) A3 x/ d+ p2 x柔美。
★注意事项：每天吃 3 至 5cm 长的芦荟便已经足够，
5 y6 T3 {' L  |# P) p9 F% w不过，分量始终因人而异。但必需有恒心地养成习惯
才会渐见效果。

4. 蔬菜汤瘦身法

将任何类型的蔬菜，加入 3 倍分量的水，待水滚后以
慢火煮 1 小时。蔬菜汤中，含有大量水浴性的食物纤维，
! U- ?: M- `0 ?# L可治疗便秘，协助排出体内多余的水分及废物，而且
, D  m" |$ ], k) u/ K. A  C% g溶于汤中的矿物质对身体亦有不少益处。
2 ]$ m1 n5 {* [/ f: Z# r. u( _★ 注 意 事 项： 在 喝 汤 之 余， 也 可 以 吃 煮 汤 的 蔬 菜， 因
为它们含有极少量的卡路里。不过不宜长时间使用，
: K3 N7 f1 ]/ ~# {容易造成营养不良。

- U; Q* z+ q6 ~, X- p! Y5. 菠萝瘦身法
. n" {$ w* S7 C& D* r+ k菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的
. ^9 v" K, S  `) Y腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持 1 个星期，
只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，
那么便可以减轻 2 至 3 千克的体重。
★注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且
6 Z5 u& F7 H5 k. b3 s只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。
1 V4 g1 y2 |9 U5 g [b]最有效的减肥食谱[/b]
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6. 香蕉瘦身法
0 {8 r8 j: i# b5 k. [1 碗白米饭含有约 160 千卡的热量，而每根香蕉则只
含 80 至 100 千卡热量。若每餐以香蕉代替 1 碗白饭，
便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸
1 B( h: F, i2 \( S收 200 至 300 千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的
( n5 a  \: o, G9 M- r+ G感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。
★注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营
$ ^1 _3 @; Y) ]9 g0 j9 [& n! k养高而热量低的食物为佳。
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7. 西红柿瘦身法
一个 120 克重的西红柿约有 30 千卡的热量、95 克水
分、1.5 克蛋白质、0.3 克脂肪、6.3 克碳水化合物、1.4
1 M& ~, I- q+ i* H1 I  j; R克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命 A、B1、
; i* e. ^6 u# K' ?/ IB2、C、E、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直
接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，
, T0 l7 a$ m% k. \% Y1 D) s因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目
的。  每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少
; h9 f; b* W1 F盐少糖，每餐之间只可以  1 个生果充饥。有胃病的人
' e2 l: o# t$ Q) h, Y: W4 j不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起
不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕
3 F) d4 N, w/ G/ g) I/ v6 w- O3 R- A或恶心等问题，不可食用。
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" d) o4 h. p/ _3 |3 b# Y" j8 {★注意事项： 这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎
都由水分构成，除了维他命 C 外，没有多少营养素，
) `( ?: S- V3 O7 I4 D- p) z故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。

[b]最有效的减肥食谱[/b]
4 [5 Z* Z8 J. D( {3 G1 `; g' w8. 薏仁瘦身法
- L# h: @+ c$ ^6 B8 `2 F$ b) ]$ f( C薏仁具有利尿、利水的作用，而且含有丰富的纤维质，
# G7 Y4 b1 S" j) s. o每天喝 7 至 8 杯薏仁茶，或多吃薏仁饭、薏仁粥等以
薏仁烹调的菜肴，可帮助减轻体重。
# z; s$ S* b, s+ p  W7 J; s0 D* H( `★注意事项： 单靠大量进食薏仁减肥，是难有显著功
效的，必须配合饮食习惯及分量，兼持续定时做运动，
" J( Z# D; ^2 |& o才能达到减肥的效果。
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9. 韩国泡菜瘦身法
: K4 B( |/ t  @" T5 L9 o9 @' V食用辛辣的韩国泡菜令体内容易发热，因为泡菜内的
/ x" Y# _! N1 m* M# E辣椒能提高新陈代谢；而且辣椒具有可以抑制食欲的
作用，故此最好选择在餐前吃泡菜，至于分量则可按
个人喜好而定。
★注意事项： 由于韩国泡菜多十分辣，故此肠胃不佳
者切忌用此方法减肥。
5 Q% W1 X( K% M0 C/ j+ i# j/ [饮食——其它食物
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10. 蛋白瘦身法——推荐
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日本流行的减肥法之一，蛋白所含的蛋白质很丰富，
与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大
* h8 g; l9 P8 O; T' t量蔬菜，减少肉食，每天可吃 5 至 6 只蛋白。
餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水 1 杯、
午餐是烧大虾茄子配 1 杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则
: H4 B2 E2 K8 L, Z2 Y是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1 碗杂菜及 1 杯清水。
★ 注 意 事 项： 不 可 连 续 吃 超 过 7 天， 并 要 戒 绝 甜 食，
9 L1 E# h5 X9 G9 {否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒
( }% s: r3 c. D5 `: `+ [2 I的方法，每天最少要喝 8 杯清水，一个月内不能进行
3 n+ a. U: N4 J0 F! \多过 2 次的减肥疗程。
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