最有效的减肥食谱

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[b]最有效的减肥食谱[/b]

0 r: e" A; l& G0 F, C& `1. 苹果瘦身法
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3 _0 o- z9 q8 |8 _: Z这种瘦身法非常简单，只需要 3 天持续吃苹果和喝矿
泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉 3
4 t* {  ^+ a$ x! T& w' b至 5 千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除                  
宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随
者尿液排出体外，有美容的效果。
★注意事项：1 个苹果大约有 100 千卡的热量，虽然
1 L8 W) F9 ?- w$ x5 A3 天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃 2
% n3 k  B+ I6 e至 3 个。另外，在实行此瘦身法之后的 3 天内，只能
2 p; n$ p' b9 _6 I- b  c食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应；
' ~+ A- O9 v- k' e" K否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会
过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比
之前更肥胖。
, ^* b' O  v" y: C. M2. 减肥菜瘦身法 , 咖喱瘦身法
咖喱中的香料可促进脂肪燃烧，因此每天其中 1 餐吃
咖喱饭，可燃烧脂肪减肥。
7 X6 C/ }- [. X; B1 e( S& T★注意事项：宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭，以沙律
油取代食用油，大大减少热量，有利于健康减肥。
3. 芦荟瘦身法——推荐

自古以来，芦荟有「不需医者」的雅号，具有泻药的
功能，食用过量会导致腹泻，适量进食则可协助排出
体内积聚的残余废物，减轻体重。芦荟皮内透明的果

肉部分有很强的免疫力，除了含有可使血液流通畅顺
的果胶 (pectin) 成分外，更可改善便秘，使肌肤光滑
# n1 K3 q& ~: T( U: ~4 {1 V柔美。
2 {  _) I( x. p: g1 z ★注意事项：每天吃 3 至 5cm 长的芦荟便已经足够，
不过，分量始终因人而异。但必需有恒心地养成习惯
才会渐见效果。

4. 蔬菜汤瘦身法
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将任何类型的蔬菜，加入 3 倍分量的水，待水滚后以
0 l. a- q: I/ H4 P4 p' `' u慢火煮 1 小时。蔬菜汤中，含有大量水浴性的食物纤维，
& V0 P) {& x& W) j) F8 W4 l! W, ]可治疗便秘，协助排出体内多余的水分及废物，而且
" d1 |. T6 ]7 Q& h溶于汤中的矿物质对身体亦有不少益处。
2 ]+ e9 {9 g4 {2 ~! u9 _★ 注 意 事 项： 在 喝 汤 之 余， 也 可 以 吃 煮 汤 的 蔬 菜， 因
为它们含有极少量的卡路里。不过不宜长时间使用，
( f" A/ l  m, N5 G- L4 |3 x容易造成营养不良。

5. 菠萝瘦身法
菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的
  W$ j; K. i/ H  K: f9 r腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持 1 个星期，
只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，
' s4 C& Z/ B0 ?- H7 D那么便可以减轻 2 至 3 千克的体重。
★注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且
只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。
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6. 香蕉瘦身法
# d9 x  w# [/ \# c7 T, `1 碗白米饭含有约 160 千卡的热量，而每根香蕉则只
; t% p2 V) Q# P  L, `1 l! i8 v8 J含 80 至 100 千卡热量。若每餐以香蕉代替 1 碗白饭，
9 m+ m2 u9 G- Z- ?' c. }1 `/ m便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸
- }/ O' g* x5 b. D收 200 至 300 千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的
感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。
★注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营
3 k7 x, R# N7 r养高而热量低的食物为佳。
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7. 西红柿瘦身法
" j$ _' x3 L% w* @4 j一个 120 克重的西红柿约有 30 千卡的热量、95 克水
& p( b( ~+ v) x6 r  [1 v% i9 e- ?分、1.5 克蛋白质、0.3 克脂肪、6.3 克碳水化合物、1.4
4 j, s( L% P  w$ p0 G( |, F5 `克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命 A、B1、
B2、C、E、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直
接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，
因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目
的。  每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少
盐少糖，每餐之间只可以  1 个生果充饥。有胃病的人
5 m# S! @; ?$ A) P; H# y. S' O不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起
不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕
! d/ W9 M: f8 }7 m5 F* s: Z或恶心等问题，不可食用。
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★注意事项： 这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎
都由水分构成，除了维他命 C 外，没有多少营养素，
' y: d% G' C: S$ Z故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。
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' f. U8 L! x9 d2 R- Q2 _ [b]最有效的减肥食谱[/b]
4 g! r2 `; T2 T* _1 L( `8. 薏仁瘦身法
$ V; p" H' k; {! ?7 G薏仁具有利尿、利水的作用，而且含有丰富的纤维质，
每天喝 7 至 8 杯薏仁茶，或多吃薏仁饭、薏仁粥等以
. v% J  I' o$ M! R; |! h+ y/ x" N薏仁烹调的菜肴，可帮助减轻体重。
★注意事项： 单靠大量进食薏仁减肥，是难有显著功
效的，必须配合饮食习惯及分量，兼持续定时做运动，
才能达到减肥的效果。
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, R' q; M+ \7 C4 T8 P1 C; w$ X8 c9. 韩国泡菜瘦身法
食用辛辣的韩国泡菜令体内容易发热，因为泡菜内的
辣椒能提高新陈代谢；而且辣椒具有可以抑制食欲的
作用，故此最好选择在餐前吃泡菜，至于分量则可按
  ]; r: C0 s2 J个人喜好而定。
" j6 l+ K* p% M/ P0 x★注意事项： 由于韩国泡菜多十分辣，故此肠胃不佳
者切忌用此方法减肥。
6 }7 G+ s$ f  ]) g饮食——其它食物
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) U  E; N$ |/ ?% H3 r10. 蛋白瘦身法——推荐
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) Y9 [* E1 m/ u, w6 l, s日本流行的减肥法之一，蛋白所含的蛋白质很丰富，
与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大
量蔬菜，减少肉食，每天可吃 5 至 6 只蛋白。
餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水 1 杯、
6 @0 v7 y) w( v* X8 Q午餐是烧大虾茄子配 1 杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则
是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1 碗杂菜及 1 杯清水。
★ 注 意 事 项： 不 可 连 续 吃 超 过 7 天， 并 要 戒 绝 甜 食，
否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒
的方法，每天最少要喝 8 杯清水，一个月内不能进行
多过 2 次的减肥疗程。


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