最有效的减肥食谱

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[b]最有效的减肥食谱[/b]
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) p( C* P6 ]4 o* k* P1. 苹果瘦身法

7 K& U$ T6 t6 ]7 b% \这种瘦身法非常简单，只需要 3 天持续吃苹果和喝矿
泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉 3
! |) z: c5 W: i. q6 b# g至 5 千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除                  
宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随
者尿液排出体外，有美容的效果。
★注意事项：1 个苹果大约有 100 千卡的热量，虽然
3 天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃 2
至 3 个。另外，在实行此瘦身法之后的 3 天内，只能
食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应；
6 X5 E  E) p5 e5 W$ F+ a, c1 ~否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会
过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比
之前更肥胖。
( z" `+ p8 z. V$ g2 B% h, ^2. 减肥菜瘦身法 , 咖喱瘦身法
; B! A+ V" g* v6 t  A" k, }咖喱中的香料可促进脂肪燃烧，因此每天其中 1 餐吃
咖喱饭，可燃烧脂肪减肥。
* M6 S; {0 F: w% n★注意事项：宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭，以沙律
, z# t8 t' x, o6 r! q( r- M) h油取代食用油，大大减少热量，有利于健康减肥。
2 e# G: y- {3 d; H4 e3. 芦荟瘦身法——推荐
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9 r# M( M3 d# c9 ~6 _自古以来，芦荟有「不需医者」的雅号，具有泻药的
功能，食用过量会导致腹泻，适量进食则可协助排出
% r. a6 E6 M4 B( K# w; P体内积聚的残余废物，减轻体重。芦荟皮内透明的果
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肉部分有很强的免疫力，除了含有可使血液流通畅顺
的果胶 (pectin) 成分外，更可改善便秘，使肌肤光滑
# b) z' c. }" u9 s+ i% s7 i. ]# q柔美。
: y0 O" y) f4 C; p7 ~) h ★注意事项：每天吃 3 至 5cm 长的芦荟便已经足够，
不过，分量始终因人而异。但必需有恒心地养成习惯
% g; m. X( G+ W+ P" y# C才会渐见效果。

+ g2 ^1 m& f" p& G+ H7 ^4. 蔬菜汤瘦身法
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将任何类型的蔬菜，加入 3 倍分量的水，待水滚后以
慢火煮 1 小时。蔬菜汤中，含有大量水浴性的食物纤维，
可治疗便秘，协助排出体内多余的水分及废物，而且
溶于汤中的矿物质对身体亦有不少益处。
/ t( j" A, [% s3 Z5 g  N★ 注 意 事 项： 在 喝 汤 之 余， 也 可 以 吃 煮 汤 的 蔬 菜， 因
# @& Y  {- ], o5 Z为它们含有极少量的卡路里。不过不宜长时间使用，
2 {" n/ F* ?  o5 p( D) ^, C4 B0 I1 B容易造成营养不良。

- k+ [* ?+ W2 f, i7 b* Y6 h5. 菠萝瘦身法
* g+ k- ]5 ?5 t$ v4 N7 |2 K菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的
0 S4 l) ?4 m* H4 k' U" q腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持 1 个星期，
只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，
& b5 @4 [% u$ ~8 C6 g( f9 d; S那么便可以减轻 2 至 3 千克的体重。
★注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且
只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。
[b]最有效的减肥食谱[/b]
! @8 y% j8 t1 X% ~: s" c+ }, {
5 v  x/ j3 r8 X; Y# n8 ^* Y6. 香蕉瘦身法
* U7 X9 h/ J7 ]# ]0 J- k# q' L1 碗白米饭含有约 160 千卡的热量，而每根香蕉则只
含 80 至 100 千卡热量。若每餐以香蕉代替 1 碗白饭，
便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸
收 200 至 300 千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的
6 U* N) z& i& I: P' m4 Y感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。
★注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营
- b7 c: B9 N  L8 }养高而热量低的食物为佳。

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( d, S% X& a* |5 `7 j* s7. 西红柿瘦身法
3 O" D9 O4 m/ V0 _% L/ D一个 120 克重的西红柿约有 30 千卡的热量、95 克水
2 e/ [' P5 k, m- [) I- f& J分、1.5 克蛋白质、0.3 克脂肪、6.3 克碳水化合物、1.4
克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命 A、B1、
  @+ E( f) [0 ?! |- t! h3 LB2、C、E、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直
, F- V0 z0 s* I接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，
4 \" z8 k/ l' f5 [1 c3 u4 J5 u( {4 m因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目
7 e; c, r3 T  I8 J: y的。  每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少
盐少糖，每餐之间只可以  1 个生果充饥。有胃病的人
# C, t7 e6 T$ p4 p8 O5 f( ^; z1 i+ v不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起
不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕
5 Q% Y) j) f3 V6 H, ]或恶心等问题，不可食用。

★注意事项： 这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎
都由水分构成，除了维他命 C 外，没有多少营养素，
故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。

[b]最有效的减肥食谱[/b]
& y; ^. C8 o& E: d& x8. 薏仁瘦身法
" u5 a2 ]* s8 Z, `, z3 n薏仁具有利尿、利水的作用，而且含有丰富的纤维质，
每天喝 7 至 8 杯薏仁茶，或多吃薏仁饭、薏仁粥等以
薏仁烹调的菜肴，可帮助减轻体重。
9 y$ [2 N& m/ p" C, R★注意事项： 单靠大量进食薏仁减肥，是难有显著功
" J2 q! L! X) l1 N. k% ]+ C效的，必须配合饮食习惯及分量，兼持续定时做运动，
才能达到减肥的效果。

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9. 韩国泡菜瘦身法
食用辛辣的韩国泡菜令体内容易发热，因为泡菜内的
  j/ g$ B' \* O& n0 l5 n' a( T' ~5 m* h辣椒能提高新陈代谢；而且辣椒具有可以抑制食欲的
1 C8 g" O+ U- G% F7 a作用，故此最好选择在餐前吃泡菜，至于分量则可按
个人喜好而定。
★注意事项： 由于韩国泡菜多十分辣，故此肠胃不佳
! F, d3 `, d9 i  U! y/ u者切忌用此方法减肥。
9 F7 X+ a& R/ k& d  E& y饮食——其它食物

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  A" k6 M# @  g, p, _10. 蛋白瘦身法——推荐

日本流行的减肥法之一，蛋白所含的蛋白质很丰富，
与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样，成年人可配合大
. |( i3 X( h4 A3 x% l; Y/ R量蔬菜，减少肉食，每天可吃 5 至 6 只蛋白。
餐单：早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水 1 杯、
午餐是烧大虾茄子配 1 杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则
是烤龙利柳配辣豆酿蛋白，1 碗杂菜及 1 杯清水。
★ 注 意 事 项： 不 可 连 续 吃 超 过 7 天， 并 要 戒 绝 甜 食，
否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒
的方法，每天最少要喝 8 杯清水，一个月内不能进行
1 U, K8 h' \: |多过 2 次的减肥疗程。


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