“工作中最自豪的，是自己能比瑞士人和葡萄牙人做得更...

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转自：瑞士酒店管理教育集团官网
SHMS瑞管大一学生在瑞士蒙特勒宫的实习分享
" ?" Y2 c7 ?6 u6 V9 N0 V$ L在校生活分享：
7 X$ E$ w7 J% S) l' Y5 m2 F1.        喜欢瑞士吗？觉得瑞士是怎样的国家？
0 F; m( ]; Q9 |; J& j, ?宁静祥和，干净，比法国更高层次。气候适宜，对南方的孩子来说，会下雪，湖后面有雪山，但是不会太冷，而且阳光充足。当初考虑来瑞士读酒店管理，是因为既然确定了专业，就要选择最好的——瑞士。在法国读预科让我的法语有提高，对我的实习也有挺大的帮助。

, E; Q% H4 e7 }' r8 l2.        入学后最开心或自豪的事情是什么？
娱乐不如国内，不过认识挺多中国朋友。课堂小组作业，讲求团队合作，在我的领导下，小组很早就开始准备。开会、讨论、修改，从铺排到结尾都用心地准备。在报告结尾时，我们用了一种特别的方法去做ending，那课程的老师很严格，很多学生都很怕他，但他竟然表扬了我们小组的ending，很开心。另外，就是在理论学期结束之前，顺利拿到了实习的offer。

3.        入学后有碰到什么困难，是如何解决的？
) h" z9 i$ V) d7 I) Q8 ~% D* H一般学生碰到的困难就是英文。不过在学校，就算英语不太好，也不要紧，因为上课接受老师讲的知识，更多是潜移默化、知识面的不断扩展。由于老师大部分都具有酒店经验，所以说的知识十分值得去亲身领会。如果真正想提高考试成绩，就需要学习自己捉摸学习技巧。学会归类和整理考试重点，看一页书，你自己能看出这一页的要点。
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, ?2 Y6 g1 r: `) _, J- V4.你觉得你的英语水平听懂课完成作业是否有困难？
我的雅思不是很高，会用到比其他人多一倍的时间去写project。有时晚上朋友都去吃饭，但是我由于明天要完成project，所以要很努力地留在宿舍撰写。其实酒店管理学习，不需要成绩很top的英文，但是讲究英文运用的能力。
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5.在瑞士大一在校的学生，觉得自己有哪些进步？
养成了良好的生活习惯，这是被氛围所感染的。习惯了要收拾东西，保持整洁，每天出门都要精神饱满。

7 ?7 |1 V1 ]) l  b实习分享：
$ c  u; Q. j) w1 v: K$ U1.可以分享一下你实习的情况吗？(实习单位的名称、职务、地点)
现在我是在Fairomont le Montreux Palace瑞士蒙特勒宫餐饮部实习。

7 Q! i, Y% M- H; Y2.实习情况如何？
( {2 m& T; F6 ?* N目前包括我在内只有三个实习生，其他一个是EHL洛桑的学生，是瑞士人，另外一个是shms刚毕业的学生，葡萄牙人。雇主对我有一年在法国实习的经历很敢兴趣，当时面试时看了我的CV，进行了一个小时的法语面试。
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3.如果不介意的话，能否分享一下工资、食宿安排？
/ \6 v+ ^! ?* V* g& E! b: ~8 x( s) y每月2160瑞士法郎，税后约能拿到1900瑞士法郎，提供住宿和一顿餐饮，费用大概600瑞郎一个月。每周小费平均有90瑞士法郎，我们平时所有的小费都会统一上缴后再分发。
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4.        学校所学的知识在实习中运用程度怎样？
学校学的也是国际五星级的酒店标准，我实习的地方是法式餐厅，但所学的不能全部用上。因为学校是一人一桌，但是在实际工作中，一人要照顾多张桌子，更加效率，但没有学校追求那么严格。
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; L. Q, @$ T' C5 J* T# p0 Q1 a5.        在工作中你学会了哪些？
虽然实习不到两个月，但是我觉在注重细节上、观察能力上、做事反应程度上都得到了提高，同时让人更加自信。

' `/ p0 N8 S% [3 ?" J6.        在工作中最自豪的事情是什么？
4 l( G; Z1 M5 u. F$ ]工作中最自豪的，是自己能比瑞士和葡萄牙学生做得更好。因为对于细节的处理，或在工作态度上，他们会比较懈怠，一般只是完成手头上的工作，不太会顾及到其他同事。
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2 p! U7 C) {" [) v4 U' R7.大二的实习计划去什么国家做什么岗位呢？
: E2 q8 w3 E6 e, y, j1 b7 r! S6 P大二实习会选择美国，去体验那边的生活方式，或继续留在瑞士，提高英语和法语，因为双语巩固，会是未来就业的优势。
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