想整蛋糕 , 但無焗爐可以點整 ?

zzzs · 发表于 2007-5-7 15:10

啊七
前路系要自己摸索出嚟噶～～～

7仔 · 发表于 2007-5-7 15:17

貌似同你唔系好熟喔
叫我做啊七

杯中水 · 发表于 2007-5-7 15:18

七姨整蛋糕俾我食啦~~~

zzzs · 发表于 2007-5-7 15:18

我学文西咋～～～

面瓜笨笨 · 发表于 2007-5-7 16:19

原帖由 zzzs 于 2007-5-7 14:49 发表
LZ食完无事介绍俾我～～～

吃过好多,无事

zzzs · 发表于 2007-5-7 16:20

原来啊七系柑桔蜜～～～

花樣的年華 · 发表于 2007-5-7 19:47

小七很幸福哦。

蓝星GGS · 发表于 2007-5-8 13:43

方法跟西式的一样
先把蛋加入糖.打得起很多泡泡.在加入面粉和水( 所有东西都要适量).在搅拌,使其均匀
在电饭煲或者铁锅里放进水,放上一个架子再放上刚才的材料(容器最好用深一点的碟子,太深的容器会很难熟的)
锅里面的水面要在容器底以下.锅要比容器大.容器不能贴着锅边

开始蒸了.熟的标准:你用筷子深深的捅一下蛋糕,再压一下蛋糕都没有一些黄色的浆流出来就行

7仔 · 发表于 2007-5-8 13:49

嗯嗯嗯
LS的,好犀利啊

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想整蛋糕 , 但無焗爐 可以點整 ?

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