祸水下厨记……

注定伤害 · 发表于 2007-6-9 10:51

因为家里那只小猪下星期就要下调
昨天上班时突然想起可以做顿饭给她吃……

在Q上跟她说
她第一反应是给了两眼红心的表情[em10] ——不是吧
然后就是贼笑——你良心发现了啊？

于是今天一早，爬起来上网看汤谱，没办法，没做过饭的

闲话少说，进入章一——买菜
到菜市场，先买椰子，问了老板椰子价格，说了是拿来煲汤的
还问了肉够不够老
满口答应……874不良水果铺老板！

再去买排骨，严重874天价的排骨，居然要15块一斤

再到青菜，这次要874老天

，天天下雨
生菜油麦菜居然要2.5元，最后买了把番薯叶和四个番茄闪人
再买了些配料跑去买鸡
又被骗了，5555……[em06]

章二——准备阶段
回来开椰子，倒了两大杯椰子汁出来、还很高兴
谁知拿锤子一砸椰子壳就觉得不对劲，太轻薄了

砸开果然，肉薄不止，还有点烂了
这些汁也不能喝了，再次874无良水果铺老板
于是不能做椰子煲鸡了
想来想去家里有雪梨和苹果
就改煲雪梨苹果鸡汤吧（我只喝过雪梨苹果瘦肉汤……

）
拿把小菜刀在那剁鸡肉
好怕剁到手……

把汤料都丢进煲里我就不管它了
接下来是摘番薯页——曾经在乡下拿来喂猪的菜
其实番薯叶炒得好吃会很好吃，就是摘时要去掉梗的丝要花很多时间
搞定后还有时间，上来现场直播一下……
晚上再告诉大家这次做饭历程是否成功……

给我一支烟 · 发表于 2007-6-9 10:52

祸水菜~~

alone · 发表于 2007-6-9 10:58

最中意呢句：其实番薯叶炒得好吃会很好吃，
炒得好吃当然好吃！！！

吴水 · 发表于 2007-6-9 10:58

美男厨房

注定伤害 · 发表于 2007-6-9 11:21

再进来直播一下——
排骨腌好了，虽然家里没生抽，换老抽代替
还放多……

又不知道要加多少盐

人家从家里带回来的土咸蛋也丢到饭里去一起蒸了
番茄切好
就等下锅……
其实不怕炒菜，就怕调味
对要放多少盐什么的完全没概念……

注定伤害 · 发表于 2007-6-9 11:22

晕，发现没蒜头了……
要下去买

kyd · 发表于 2007-6-9 11:23

祸水GG加油,记得上PP

漂流瓶 · 发表于 2007-6-9 11:30

不知道是否再过不久,东莞中医院再多两个急症患者

萧十一 · 发表于 2007-6-9 11:31

加油~~加油~~~
学点东西~~

为人有D狂 · 发表于 2007-6-9 11:32

美男厨房2
等祸水的PP

ColaKid · 发表于 2007-6-9 11:32

ＬＺ好有心咁～

漂流瓶 · 发表于 2007-6-9 11:43

祸水总算是个男人,今天就先不874你了

给我一支烟 · 发表于 2007-6-9 11:44

美男厨房，食过先讲~~

漂流瓶 · 发表于 2007-6-9 11:45

原帖由 给我一支烟 于 2007-6-9 11:44 发表
美男厨房，食过先讲~~

别期望太高,会吃坏肚子的

给我一支烟 · 发表于 2007-6-9 11:46

好过你这个夜壶瓶~~~

漂流瓶 · 发表于 2007-6-9 12:27

祸水还不回来?下暴雨啦,你女朋友会担心你

注定伤害 · 发表于 2007-6-9 12:57

不好意思漏水瓶
偶很安全地吃完饭了——没什么进医院的迹象
忘了照PP了

小猪给的评价是——比想象的好吃……
不过以后还是不做了，太麻烦了

漂流瓶 · 发表于 2007-6-9 13:08

失望我还以为会有这样的评价：

“碱水面没有过过冷水，所以面里面都是碱水味；
鱼丸也没有鱼味，但是妳为了掩饰，特别加上了咖哩汁想把它做成咖哩鱼丸，
但这么做太天真了！因为妳煮的时间不够，
咖哩的味道只留在表面上，完全没有进到里面去，泡进汤里又完全被冲淡了，
好好的一颗咖哩鱼丸让妳做得是既没有鱼味有没有咖哩味，失败！
萝卜没挑过筋太多，失败！
猪皮煮得太烂没咬头，失败！
猪血又烂稀稀的一夹就散，失败中的失败！
最惨的就是大肠了，里面根本没洗干净还有坨屎，妳有没有搞错啊！”

注定伤害 · 发表于 2007-6-9 13:12

算下成本——排骨9.5元，鸡肉12元，番茄3元，番薯叶1.5元，配料如生粉之类2.5元，椰子3元，鸡蛋都是土鸡蛋……
31.5元……
四菜一汤

注定伤害 · 发表于 2007-6-9 13:14

居然没人加分鼓励一下，失望……[em06]
做一顿饭还弄得混身汗，洗完澡睡觉去

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