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楼主: 炭炭

日本豆腐~~~~

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发表于 2008-6-4 16:38 | 显示全部楼层
原帖由 淘气丫头 于 2008-6-4 16:35 发表
TT说过做饭给我吃的,怎么还没做啊?

丫头,偶准备回学校了……
星期五晚……
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发表于 2008-6-4 16:38 | 显示全部楼层

回复 19楼 韦斯特内恩 的帖子

小韦,容易吃不?~
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发表于 2008-6-4 16:39 | 显示全部楼层
原帖由 夸父的梦 于 2008-6-4 16:38 发表
小韦,容易吃不?~

TT好恶……你说呢?
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发表于 2008-6-4 16:41 | 显示全部楼层

回复 21楼 韦斯特内恩 的帖子

回来请我吃饭和果冻~~~~HOHO~~~~
还想吃快三秒~~~~
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发表于 2008-6-4 16:41 | 显示全部楼层

回复 23楼 韦斯特内恩 的帖子

好恶~~
不怕~~不心急就可以了~~偶不吃热豆腐~
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 楼主| 发表于 2008-6-4 16:42 | 显示全部楼层
是啊.要做红烧日本豆腐啊
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发表于 2008-6-4 16:44 | 显示全部楼层
没放蛋清和生粉~~
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发表于 2008-6-4 16:44 | 显示全部楼层

回复 26楼 炭炭 的帖子

TT,快说什么时候做饭给偶吃~~~~
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 楼主| 发表于 2008-6-4 16:46 | 显示全部楼层

回复 27楼 夸父的梦 的帖子

要生粉的吗?我搅了鸡蛋啊
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发表于 2008-6-4 16:47 | 显示全部楼层
可以不蛋清,但一定要生粉~
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发表于 2008-6-4 16:48 | 显示全部楼层
怎么夸父会做菜的?
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发表于 2008-6-4 16:49 | 显示全部楼层
是不是炒的时候火太大了?
还系吾记得放沙糖同酒啊~~
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发表于 2008-6-4 16:49 | 显示全部楼层
原帖由 淘气丫头 于 2008-6-4 16:41 发表
回来请我吃饭和果冻~~~~HOHO~~~~
还想吃快三秒~~~~

呵呵……你来接我就请你吃!
我请了一个星期的假哦
再算上端午前后几天,还有星期六日
哈哈……九天呀!真好……
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发表于 2008-6-4 16:50 | 显示全部楼层

回复 31楼 淘气丫头 的帖子

偶是绝版厨房男~~~
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发表于 2008-6-4 16:51 | 显示全部楼层

回复 33楼 韦斯特内恩 的帖子

九天分半天给我就行啦~~~~
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发表于 2008-6-4 16:52 | 显示全部楼层

回复 34楼 夸父的梦 的帖子

会做菜的男生稀罕哦~~~
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 楼主| 发表于 2008-6-4 16:53 | 显示全部楼层
原帖由 夸父的梦 于 2008-6-4 16:47 发表
可以不蛋清,但一定要生粉~

生粉怎么用啊.沾点水搅拌吗?今晚还有日本豆腐,再试验一下,不行扁你
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 楼主| 发表于 2008-6-4 16:53 | 显示全部楼层
原帖由 夸父的梦 于 2008-6-4 16:49 发表
是不是炒的时候火太大了?
还系吾记得放沙糖同酒啊~~

为什么还要糖跟酒,不用的啊
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发表于 2008-6-4 17:02 | 显示全部楼层

回复 37楼 炭炭 的帖子

日本豆腐切片,两面沾点生粉,锅内放油(多一点),油热后放入豆腐炸到金黄色,捞出!
倒出一部分油,放点葱姜蒜末小火炒香,放点香菇或菜,炒几嘢,放入酱油沙糖酒,还有盐,味精,再放入豆腐,又炒几嘢,然后有生粉打个芡~~上碟~~吃得~

[ 本帖最后由 夸父的梦 于 2008-6-4 17:16 编辑 ]
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发表于 2008-6-4 17:03 | 显示全部楼层
没糖跟酒不好吃的~
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