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发表于 2009-7-10 15:22
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最近总是面对煮饭这样一个问题。
煮饭,我们这一代人很多人会,也有很多人不会。
我依旧清晰记得我第一次独立煮饭是在六岁的时候,仅仅是煮饭,那时候还并不会炒菜。
不是用电饭锅来煮,而是用柴火来煮。我那个年代用得起电饭锅的都是大富大贵的人了,像我们这些穷苦人家,那时候连电饭锅是这样的都还没有见过。
用柴火煮饭关键在于要判断好什么时候米饭刚好熟了,然后迅速而果断把饭捞起来。这样的难度其实对一个六岁的孩子来讲还是蛮大的。
我很清晰地记得这样一个画面是因为要不要我煮饭的问题上我父母和我的奶奶吵了一架。
我奶奶十分疼我,她愿意一直都是她把所有她力所能及的东西都帮我弄好,我父母就坚持要我独立。
那时候的我对煮饭还是有比较大的兴趣的,就把奶奶推出了厨房。结果,那一次我奶奶很伤心,我依旧记得她抹了一把眼泪才离去了。
煮饭这个技能我的童年可以说是让我庆幸过,也让我懊恼过。
现在想来,还是庆幸多一点的。 |
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