儿童节快乐

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 22:46

今日儿童节
于是同某人去吃西餐庆祝一下

鳕鱼菠菜蘑菇忌廉汤配餐包

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 22:48

蒜蓉法包片+餐包
好香

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 22:51

新西兰产的Anchor牛油
以前经常在飞机餐上面见到过
单吃没啥特别味道
但如果夹在餐包里面吃就会觉得很香

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 22:56

自从上次吃过鹅肝之后
就一直对那种特殊的香味念念不忘
今晚捧着菜单看了好久
最终还是决定违背一次尝鲜的原则
点了跟上次一样的主菜
牛柳鹅肝
8成熟+红酒汁+意粉

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 22:58

不得不承认
在最近吃过的所有食物当中
除了用料上佳的三文鱼之外
鹅肝算是最吸引我的食物了
今晚的西餐最原始的动力也正是来源于此

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 23:00

还记得上次点这个主菜的时候
配菜比较简单
今晚的配菜却丰富了很多
看上去也比之前的更能激发食欲

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 23:04

今晚的牛柳足足有4cm厚
比上次那块还要厚不少
不过可惜火候欠缺
8成熟的牛柳有部分部位顶多只有7成熟
还好我还能承受
（下图大概就是8成熟时的样子）

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 23:07

主菜之二
新西兰羊排
8成熟+洋葱汁+白饭
不过跟上次一样
火候明显过了
已经有9成熟了
口感已经变得比较硬

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 23:09

甜品是黑森林蛋糕
中规中矩的
没有特别令人惊喜的地方
而它的价格比天使简约等知名蛋糕店的均价要贵上差不多一倍

小鲈鱼 · 发表于 2011-6-1 23:10

发完收工

恋懿 · 发表于 2011-6-1 23:27

俺只敢吃全熟的肉- -

面包 · 发表于 2011-6-1 23:54

睇到留晒口水

qichezuodian · 发表于 2011-6-2 13:51

图片很漂亮，，用什么机拍的。

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[纪实] 儿童节快乐