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在现在这个压力横行的城市，胃病可以说是一种常见病了，一方面人们因为工作没有时间去吃饭，即使是吃了也是时间紊乱，导致了胃的生物钟不断变化，从此就得上了胃病，另一方面呢，就是工作压力实在太大了，导致紧张而引起的胃痉挛。其实胃是需要养的，不然的就会落下病跟，所以，今天就为大家找几个实用的食谱看看！其中有“可以”也有“不可以”！& q! X3 ?! h! A4 q4 @
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- S1 D. [& R7 X( \* C 1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。3 b* ?" a" ]: y1 F
( A s) @! Q G& {7 r 2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
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3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。( @7 }7 Z9 M' @6 w
/ u: F& Q. S7 [5 x& l6 q 小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。知道了清晨饮食的禁忌，就该立刻行动起来，寻找一款适合自己的养胃方案，这里推荐几款，供大家选择：
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清晨养胃汤
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9 D2 @7 _8 ^4 Q: J 材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。+ u% Y1 q5 Y" Y: }
: k z1 Z; E! n* G a& g 做法：1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
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8 }3 @) ?% Q* P" _+ L/ |& X 功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
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桑椹三明治* a( ?) a% h1 }, W8 I3 K
3 d1 v$ e; f \6 u; v; F+ ]% I 材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。- s ]6 u$ v- ]3 U4 |
8 M0 q P; p* F: R 做法：1.将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。& j/ w/ q; n3 X( u3 b& ]; Z5 l; L! S
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功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。0 j: R g+ w- ^- X
3 \: J* c; P+ I9 X) e 早晚养胃粥
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4 z' d; Z& l; I! X 材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
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做法：1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。3.根据个人口味调味后早晚食用。
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3 K4 Z4 e+ _- ?( S O 功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。$ [- L, o8 b+ P4 E$ ^9 Y% s+ H/ t: _
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上述介绍的几个贴士之中呢，不能喝凉水是几乎所有人都知道的，但是能做到的人却没多少，至于空腹吃香蕉和空腹吃菠萝这两条一定很多人是第一次见到，没有想到吃水果也有这么多的忌讳，否则甚至会影响到心脏的功能。至于下面的两个养生汤食谱也是不错的，可以尝试看看！总之，希望每个被胃病折磨的人都能够痊愈！# Y4 P2 r3 z5 ^
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发表于 2012-1-4 15:41
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