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╂┠◤△》〇▕╄怎样选购水槽ー什么品牌的水槽好ー欧琳水槽怎么样╖▊╥有多项因素决定如何安排水槽及相关设施。无论是局部更新部分厨房用具，还是进行整体置换，需要考虑的因素有下面几个——
选择恰当的配件
如果决定采用开放的厨房设计，一定要保证与居室在色调形式的融合。尤其把隔墙打通时一定要预先策划。这时的厨房用具也成为体现整体居室特色的一部分，所以要更加留意相关器具的材质、颜色、风格互相协调搭配。如果你追求个性，也有异型水槽供你选择，不过这种水槽的装饰功能可能更强于实用性。
双格甚或三格的设计确实比传统的单盆实用得多，它可以同时洗涤、浸泡多种原料，省时省力，也可以让食物生熟分开。
除了水槽本身的特点，与其相配的水管、龙头、搁置架、沥水器也要相互参照匹配。至于配置设备方面，除了最为常见的沥水板外，与水槽完美搭配的规格大小不一的控水网，简化了清洁步骤，让你不再手忙脚乱。活动砧板能够在水槽上自由移动，成为一个小型操作台面。
让表面乏味的事情变成乐趣首要的是拥有一个好心情。在厨房里这种心情的保持是需要得心应手的工具来成就的。一个使用方便的水槽在发挥其实用的功能外，也使人们在厨房布局中更加注一些亲情和浪漫。
了解水槽的材质
作为水槽的候选材质多种多样，不仅仅从功能上有所区分，同时也积极适应了居室的整体风格和厨房内部的布局。耐用好看，与厨房其他部位的风格一致是选择材质的首要标准。
根据厨房格局选择水槽形式
在市场上转一转你会惊奇地现，水槽的样式远比你想象的要多。双盆、单盆；方形、圆形；古朴的、时尚的；沥水器、盘盏搁置架，配上不同的形状和深浅尺寸再加上销售商不停地向你推荐各种流行款式。而你所要考虑的则是厨房的面积以及你要利用水槽做得最多的工作是什么。如果一款双盆大容量的水槽日后仅仅用来涮几个杯子，实在是大材小用。
明确安装方式
在购买水槽之前要考虑水槽本身与工作台面如何衔接配搭才能形成最合理的结构。不锈钢或外层上釉的水槽自身重量较轻，仅靠外翻的边沿搭在台面上用螺丝或夹板固定即可。铸铁的水槽款式古朴凝重，其自重就足以把水槽固定在原地不会移位。有些水槽的外沿与槽体本身是分离的，成为需要单独安装的配件，用螺栓在底部固定，这种款式在结构上没有什么不妥，只是在槽体与外沿衔接处的缝隙需要额外注意保持清洁，这种安装方式统一被称为上嵌式。
另一种安装方法就是把水槽边沿与台面的衔接移至面板的下方，也就是所谓的下嵌式。这种安装方法的好处是使外观看上去更舒服，清洁时可以直接把台面上的残余一扫而光冲入水池中。但是安装时比直接搭接的方式费些工夫。
不一样要名牌，只要质量好就行，具体怎样挑选水槽你自己看一下：
1．厚度：不锈钢水槽的钢板厚度最好选择在0.8 – 1.0mm之间，在此厚度内，选择304#材质不锈钢，使水槽具有韧性，可以在最大限度上避免各类瓷器器皿由于撞击等造成的损坏。最简单的办法是稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就说明材料很薄。
2．薄度：轻便薄巧的薄边不仅使水槽最大的洗涤空间和最小外观尺寸得到了统一，而且溅出水槽的水也能轻轻松松抹入水槽中。
3．重量：不锈钢是一种铁合金，钢的比重是7.87，里面添加了镍、铬重金属，这些金属的比重比钢要大，所以分量比较重。假冒劣质的不锈钢，如钢板镀铬的分量较轻。
4．工艺：不锈钢水槽的工艺有焊接法和一体成型法。焊接法从方式上分为两种，一种是盆和面板焊在一起的围焊，其优点是外形美观，经过严格的处理后不易发现焊口，水槽表面平直光滑，缺点是有些消费者怀疑其坚固程度。其实目前焊接技术主要有亚弧焊和最先进的数控电阻焊，质量已过关；另一种是两个单盆对接焊成一体的对焊，其优点是盆与面板为一体拉伸成型，坚固耐用，其缺点是易看出焊接痕迹，平整度稍差。一次成型是目前较先进也受消费者欢迎的制作工艺，但制作工艺难度大，且成型后的水槽整体薄厚不匀，比较薄，多为0.7mm左右，较好的盆厚度应在0.8 – 1.0mm，并不是越厚越好，材质越厚的水槽太笨重，容易使柜体变形，也会伤害餐具器皿，0.8 – 1.0mm是最好的厚度，寿命长，器皿也会得到安全保障。
5．深度：适合国内使用的水槽高度为180mm以上，其优点是容量大、防溅。
6．表面平整度：是检验水槽质量与档次最直观的标准，将视线与水槽平面保持一致，水槽边缘应不突起，不翘曲，误差度小于0.1mm。平整度不好，除影响美观外，还容易造成渗水和积垢等现象。
7．配件：下水口及下水管的质量直接影响水槽的使用，较好的下水管材质应为PP料或UPVC，密封度高，有弹性、防热、防裂、寿命长，外形设计合理，具备防臭、防返味设计，易安装、不出现堵塞、渗水等现象。下水口有钢珠定位、挤压式密封及台控式去水，密封性强，方便快速存放水，能自动过滤杂质，避免堵塞下水管，使用优质橡胶，不易磨损。紧固密封件用自攻螺丝紧固，确保密封，操作安全快捷。
8．消声处理：水槽底部一般有消音垫或消音涂层，具有防止渗水漏气功能。
生活小常识:
99 、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。
101 、豆腐可用来美容！每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部肌肤就会变得白嫩滋润。
102 、高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂；大米1500克加水1千克，9分钟即可煮熟
103 、拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛；不能崩得太紧；保持干燥，防止和酸、碱东西接触；拉链发涩，可涂点蜡，轻轻拉几下，即可。
104 、巧选茶叶:看色泽，绿茶翠绿有光的质量好；红茶褐色带油润的质量好；若绿茶含较多白毫，红茶含较多橙黄色芽头，均为高级茶。
105 、海参的贮藏:将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几头蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，不会变质生虫。
106 、在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。蚊子最怕橘红色光，用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子就不会*近了
107 、在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷可驱蚊。在室内栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
108 、碱水去鲜桃毛！在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了，很方便！
109 、白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸，稍凉后倒入洗衣盆，浸泡白背心十分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除_
110 、切肥肉的窍门:切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板
111 、抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。
112 、减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显著减少。若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。
113 、在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。
114 、丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩。
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发表于 2012-3-3 13:23
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