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什么内胆的酸奶机好_酸奶机多少钱一台_美的酸奶机好用吗

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发表于 2012-3-29 22:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
┗〈┞〃╚╳《△什么内胆的酸奶机好_酸奶机多少钱一台_美的酸奶机好用吗┨╞○不知道你有没有注意过,超市冷柜中的牛奶已经越来越少,形形色色的酸奶却开始大量占领市场,从婴幼儿到高龄老人都对它钟爱有加,这是因为酸奶不仅口感美味,而且营养也特别丰富。为了方便人们的生活,就有了酸奶机的问世。但是人们对于酸奶机使用仍然有着一些疑问,那就看看下面的答案吧!

Q1、如果没有“乳酸菌粉”作为发酵菌种时怎么办?
A1、最好以“乳酸菌粉”作为发酵菌种,也可用市售现成的酸奶作为菌种,但要注意含菌的标示及新鲜度,另也可以用已做好的酸奶,在食用前先留存少量作为下次制作时的菌种,但要注意容器消毒,及避免冷藏时受到污染。

Q2、如何分辨酸奶已经做好?
A2、将容器慢慢倾斜,表面呈浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶已做好。

Q3、自制酸奶可保存多久?为何有些市售酸奶可以保存半年以上?
A3、自制酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市售酸奶,属于完全灭菌,已没有活性乳酸菌,此种产品只要常温保存即可。

Q4、酸奶可以加热饮用吗?
A4、由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死,所以如果不想喝太冰的酸奶,最好将酸奶摆放在室温下回温,然后在30分钟内喝完,也可以用隔水加热的方式加温,但是温度不可以超过40度,避免活性菌被杀死。

Q5、自制酸奶有“离水现象”还能饮用吗?
A5、当发酵时间过久时,酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来,此为正常的“离水现象”,并非坏掉变质。这种水含有乳清蛋白,可和酸奶一起食用。

Q6、什么情况下自制酸奶难成功?
A6、①牛奶残存抗生素太多,会抑制有益菌的繁殖。②牛奶不新鲜或习回来后储存不当,以致滋生杂菌,干扰酸奶的正常发酵。3、 发酵时间太短。

Q7、酸奶发酵时间过长会坏吗?
A7、发酵时间过长会造成乳清分离,甚至形成蜂窝状,虽然没有坏,但闻起来少了一股香味,吃起来口感也差了一些,如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味,表示变质不能食用。

酸奶机① : Midea/美的 AHS20AC-PASY家用自动果酱米酒 酸奶烘烤 发酵面包机
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酸奶机③ : 天猫特价 柏翠 PE8990S 全自动家用面包机 撒果料 酸奶 多功能
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酸奶机虽然价格不高、体积也很小,但是在选购时却要加倍留心。那么,酸奶机怎么选?如何选购酸奶机?下面我先将自己的选购酸奶机的方法跟大家分享一下。
选购酸奶机的方法:

  1、外观:

  由于酸奶机的制作工艺相对简单,所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点,我们在选购时一定要注意仔细分辨。

  2、功能:

  目前市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展:不但可以制作益生菌、普通两种酸奶,还可以制作果奶、果酒甚至纳豆,建议大家选购功能相对丰富一些的产品,尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用。

  3、加热:

  高质量酸奶机的加热方式是非常讲究的,不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感,还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。所以建议大家在选购酸奶机时重点咨询一下酸奶机的加热及控制方式。

你是不是想找:那个牌子的酸奶机好   酸奶机什么牌子好   酸奶机哪个牌子好   酸奶机什么内胆好   酸奶机什么牌子好   哪个牌子的酸奶机好   

生活小常识:
307 、皮肤瘙痒时,可将一撮香烟灰放在一容器内,滴上几滴水,使其呈糊状,敷于患处,即可止痒。用鲜丝瓜叶捣烂搽患处,效果也不错。
308 、桔皮妙用:将粥煮至半熟时加入两块鲜桔皮,煮熟的粥生津开胃,格外香甜。沏茶时加入几丝桔皮条,饮服时清香爽口,润肺祛痰。
309 、拌凉菜宜先放入花椒油、芝麻油、糖、醋等调味佐料,以使凉菜更加进味、爽口,待食用前再放入食盐,可防止凉菜水分渗出,带走营养成分
310 、油热几成?一二成时锅底中部略有小油泡泛起;三四成时油面始波动,无油烟;五六成时波动加剧,油烟上升;七八成时油面平静,油烟滚滚
311 、炖牛肉时,把泡开的茶根装入纱布袋,放在水中与牛肉共炖,牛肉很快便会炖烂,且风味独特、鲜美。
312 、鉴别注水肉!在切开的肉表面贴上一张薄纸,稍后若能完整揭开,且纸已湿透的可能是注水肉;切开粘膜处,有较多稀粘液的肉要慎食。
313 、侧卧按摩治鼻塞:左侧鼻塞面向右躺下,右侧鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子,按摩鼻梁两侧迎香穴1-2分钟,鼻塞即可消除。
314 、外出旅游面包保鲜小窍门:把面包用原来的包装蜡纸包好,再拿两张报纸,用水浸湿后包在蜡纸外层,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢。
315 、生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉
316 、白萝卜和蜂蜜都有润肺止咳作用,可用来治干咳:将白萝卜洗净,捣烂取汁,每次60毫升,加入适量蜂蜜调均匀,每日3次,连服3-5日
317 、煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不容易煮烂;待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易开花了。
318 、春天是哮喘病多发季节,可用大蒜瓣自疗:大蒜2-4瓣捣成泥状装入瓶中,闻大蒜气味,每日3-5次,大蒜瓣一日一换,连用3-4日。
319 、当心买到假碘盐!将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中,可变成浅紫色,颜色越深,含碘量越高,无颜色反应的则是假碘盐。
320 、竹笋越新鲜吃起来口感越好,要想竹笋保鲜,可以在竹笋切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱中冷藏,就可使其吃起来鲜嫩爽口。
321 、巧用废瓶盖:刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒,在其一端钉上2-4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,是一种很好的刮鳞工具。

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