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今年年初即将颁布《食品安全法》,食品安全监管机制将进一步完善。质监部门将认真组织开展食品安全大检查,集中整治食品安全问题,依法查处非食品原料和回收过期食品生产加工食品,以及滥用食品添加剂的违法行为。此外,还将抓紧制定《国家技术标准战略发展纲要》,加快食品、重要消费品等重点领域的标准修订,健全国家标准体系,提高标准质量。. K5 w. r$ Q$ m- T8 Y. @# I& r
《国民营养条例》
3 {! J/ E' r! {& M! o' y5 ~! n6 n《中国国民营养条例》规定:100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师,菜肴将不再仅由厨师配制,而是在营养师指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配" s, O2 y8 ?% p! [% X
我国专职营养师不到2000人,100多万运动员更是只有6个专业营养师。我国营养师的配备如果要达到国际先进水准,将缺少300万名营养师。中国营养学会调查显示,在受访的403所医院中,只有47%设有营养科,医院营养方面的工作人员共1722人,而真正具备营养师资格的只有392人。严峻的现实令中国营养学会的专家们意识到在我国尽快{SEX}相关营养条例的紧迫性。有关营养立法的准备工作已进行了多年,《中国国民营养条例》的初稿已于5月交卫生部和国家有关部委作进一步讨论,有望在今年{SEX}。同时,北京市也将{SEX}相关法规。/ H9 o, G) f# _) b- f' n- E
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; j4 {5 h3 Y" q8 V( X% l7 C报名时间:即日起(可提前领书预习)7 q6 @. c. {$ ]8 |
最近一期暑假班各校区培训时间:
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3 c4 Q2 g0 E. T8 a( v% m华南理工大学(五山校区):2012年7月" _! J. g& U. G2 T" c( _6 ?0 M1 H
: U& N! F* m- O5 n9 T7 w大学城(广中医校区):2012年7月6日" U; L E: T2 c8 {
主要课程:医学基础、营养学基础、保健食品与食品加工、食品安全与卫生、人群营养、膳食调查与指导、相关法律与法规、营养宣教与社区营养、考前复习等。
, R G3 [- \$ p/ ]' N学习形式:7 D6 C/ H9 c! [1 A- I
理论+技能+考试复习指导+试题分析+答疑等。
) g1 N; [3 w# s9 y) O5 o; h报名咨询: QQ:543283633, 13694244265刘老师% i6 h) I I& j8 F% G' d8 M
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