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今年年初即将颁布《食品安全法》,食品安全监管机制将进一步完善。质监部门将认真组织开展食品安全大检查,集中整治食品安全问题,依法查处非食品原料和回收过期食品生产加工食品,以及滥用食品添加剂的违法行为。此外,还将抓紧制定《国家技术标准战略发展纲要》,加快食品、重要消费品等重点领域的标准修订,健全国家标准体系,提高标准质量。
+ i; G" r& C/ L$ `( V4 j《国民营养条例》- j# [! B9 O2 f& c# l/ ~
《中国国民营养条例》规定:100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师,菜肴将不再仅由厨师配制,而是在营养师指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配* p* z, @" l/ \/ K) S( D) I" f2 z
我国专职营养师不到2000人,100多万运动员更是只有6个专业营养师。我国营养师的配备如果要达到国际先进水准,将缺少300万名营养师。中国营养学会调查显示,在受访的403所医院中,只有47%设有营养科,医院营养方面的工作人员共1722人,而真正具备营养师资格的只有392人。严峻的现实令中国营养学会的专家们意识到在我国尽快{SEX}相关营养条例的紧迫性。有关营养立法的准备工作已进行了多年,《中国国民营养条例》的初稿已于5月交卫生部和国家有关部委作进一步讨论,有望在今年{SEX}。同时,北京市也将{SEX}相关法规。
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报名时间:即日起(可提前领书预习)& z8 J! F' i( o( U" W6 t2 w
最近一期暑假班各校区培训时间:/ u( X4 D; W) S" q+ k7 a3 b) n6 `
7 K3 u) }& d$ A/ p( e! f3 {& J华南理工大学(五山校区):2012年7月
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8 Q) o. o7 I, Y大学城(广中医校区):2012年7月6日
2 d1 o4 a5 S! H2 M5 K) P6 g. j主要课程:医学基础、营养学基础、保健食品与食品加工、食品安全与卫生、人群营养、膳食调查与指导、相关法律与法规、营养宣教与社区营养、考前复习等。
. V! M c+ X6 }& L学习形式:7 L6 J! a* _1 C' x3 w
理论+技能+考试复习指导+试题分析+答疑等。/ a8 e$ |# N0 ~% S; b5 z( H( H
报名咨询: QQ:543283633, 13694244265刘老师
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