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还是关于靓汤~~~

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发表于 2003-12-19 10:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东人最爱饮老火汤,什么花生煲鸡脚、青红萝卜煲排骨汤、党参煲猪脚等,每餐无汤不欢,而且还有个说法,即汤煲的时间越久就越好喝,也越有营养。实际上有部分老火汤高脂高糖,多饮无益,尤其患有血脂过高、糖尿病的人来说,更要遵守饮食戒条,就算是汤水也不可乱喝,以免影响身体健康。

  药材要慎用

  煲老火汤大家最喜欢加入药材,不但味道入汤好喝,而且对身体产生保健作用。但患糖尿病的人士要小心拣选药材,例如当归、党参、花旗参等,虽然有很不错的健身功效,但该类患者却不大适宜,因这些药材含有糖分,故病人都是要少喝多滋味,每日最多饮用1小碗。

  红枣蜜枣用半粒

  许多人喜欢用红枣、蜜枣加入汤水中同煲,以增加汤水的甜味,但是要小心用量,因红枣蜜枣含糖分较高,尤其蜜枣更是加糖制炼而成,加十粒八粒蜜枣煲汤,多饮两碗必定令血糖指标超标。故大家必须注意用量,以4人用量计,不宜超过2粒,若果想增加汤水鲜味,可加一两粒干瑶柱,脂肪含量低,同样可煲出美味汤水。

  小心老火汤油脂多

  一般中?F
 楼主| 发表于 2003-12-19 20:11 | 显示全部楼层
晕,居然没人回~~~555555555555555555
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发表于 2003-12-19 20:24 | 显示全部楼层
仲以为系关于你添。。。。

讲下广工嘅“靓”汤啦~~~~
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发表于 2003-12-20 13:51 | 显示全部楼层
卖广告?????????
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发表于 2003-12-21 06:37 | 显示全部楼层
楼主是个美食家。
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发表于 2003-12-21 22:22 | 显示全部楼层
几时煲比我饮啊!!!
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发表于 2003-12-21 22:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 圣灰 at 2003-12-21 10:22 PM:
几时煲比我饮啊!!!

拖鞋佬,几时吃饭?
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发表于 2003-12-21 22:42 | 显示全部楼层
我等着别人煲汤给我喝
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发表于 2003-12-22 01:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 圣灰 at 2003-12-21 10:22 PM:
几时煲比我饮啊!!!


唔见楼主话唔识煲汤咩~~~~佢只是识卖汤~~~~~
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发表于 2003-12-22 11:08 | 显示全部楼层
煲汤啊
我识喔,仲几叻添
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 楼主| 发表于 2003-12-22 11:20 | 显示全部楼层
yaya,我要饮汤,煲比我饮啊~~
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发表于 2003-12-22 11:22 | 显示全部楼层
你还欠我的酒钱呢```
什么时候还清了什么时候煲汤你喝``
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发表于 2003-12-25 02:02 | 显示全部楼层
Originally posted by yuki at 2003-12-22 11:22:
你还欠我的酒钱呢```
什么时候还清了什么时候煲汤你喝``


呵,靓汤完了,给这个姑娘找到了[em021]
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发表于 2003-12-25 02:08 | 显示全部楼层

支持一下
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发表于 2003-12-25 02:47 | 显示全部楼层
Originally posted by 老油条 at 2003-12-25 02:02 AM:
呵,靓汤完了,给这个姑娘找到了[em021]



油条的一贯作风,把自己的快乐建立在别人的痛苦之上
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发表于 2003-12-25 03:25 | 显示全部楼层
还行
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发表于 2003-12-25 11:59 | 显示全部楼层
Originally posted by jinry at 2003-12-25 02:47:


油条的一贯作风,把自己的快乐建立在别人的痛苦之上


晕~~冤枉啊我是为靓汤同学担心呢[em021]
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 楼主| 发表于 2003-12-25 13:06 | 显示全部楼层
yaya睇我唔到,yaya睇我唔到
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发表于 2003-12-26 00:40 | 显示全部楼层
究竟边个系yaya?
个名好得意
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发表于 2003-12-26 01:21 | 显示全部楼层
一听就知道系女人。。。。。。

楼主又昆左我一锅。。。。。好采我吾中意饮汤。。。。。。
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