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[其他] 微笑天使留学瑞士,从酒店管理向航空梦想出发

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发表于 2013-9-3 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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, V& f% V- j/ D+ x$ n2 Y- G6 x9 }7 EConstance
9 a$ v: `% \3 a1 ]HIM 大二学生
  _! [( K# Q( k" j+ J, s香港万丽海景酒店预订部实习生

3 p. V- P$ j0 R# k- o; p& L. b1. 你的第一次实习是在哪里进行的?为什么第二次实习选择在香港呢? 9 E; K0 M& Q0 ?
我第一次实习是在瑞士少女峰的钟表店里。虽然看起来和酒店管理没有关系,但其实我在当中有不少的收获。少女峰是瑞士的著名景点,汇集了世界各地的旅客。实习中,我要用热诚的态度对待客人,解答他们的问题,从而也增强了我沟通交流以及英语口语能力。第二年实习,我在香港万丽海景酒店做reservation,选择回香港做实习是因为想拿酒店的实践经验,而且毕业后打算在香港工作,所以想先了解香港酒店的工作模式。
* E, l& p3 T; H9 Q% \) a! s
  T! i* p. k) i- i6 r% [2. 两次实习的工作地点、职位、工作内容,待遇如何?是怎样找到的?
8 Y! r; ^' _) N第一次实习的工作,是一位师姐告诉我的,我就发了CV,进行了面试并被录取了。在实习那半年,我过得十分开心,因为可以和不同国藉的旅客聊天,聊天中也会和游客分享我的梦想。当遇到同一地区的客人时,会特别觉得亲切和开心。而第二年,我本来在IRF被一间酒店录取,同时有另一间酒店也录取了我,我最终选择了后者。但在第二次实习,因为生病,只做了一个月。但在这一个月,和同事相处十分好,而且很开心,也真的运用到了酒店内的opera程序。. [/ d7 r% B0 J2 K
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3. 在瑞士读书期间,有什么令你感动或难忘的人和事吗?
6 x/ O* F% \2 P+ k. u  r$ \9 s: H在读书期间,最难忘的是参与学校的international day。在year two的时候,担任了中国队的performance leader,我们整个队伍的成员都很忙,但常常会抽时间出来练习,希望以舞蹈表现中国的特色及展现团体精神。另外,我们在二年级时要举行banquet,从想主题,到设计menu,我们都很团结很努力。直到举行的当天,我们感觉到一班的努力是没有白费,虽然当中也有很辛苦的时候,但banquet的成功举办让我们很有满足感和成就感,辛苦也是“开心的辛苦”。1 |8 T7 g3 X: Z; ~

0 O, f: P) [2 s: Q- q5 W 165672_10150394700100055_4452019_n.jpg
: [, R1 ~$ y: r4. 在HIM读书,你选择的是哪个专攻方向?学校教学与生活怎样?+ b2 s' y$ k& B
HIM是比较多business方面, 我是old system的学生,那时仍没有选科。我选读HIM是因为觉得除了学有关hospitality 外,还会学习有关business的科目,例如economic。毕业后除了可以在酒店业发展外,也可尝试去有关business的行业发展。学校都是小班教学,一班大概20个学生,有很紧密的互动。班上都是来自不同国藉的学生,上课都很开心。我们也有很多group project,而且我在大三marketing那一科,我们班弄了一个小event,很开心呢。小班教学让大家都很团结,学习以外,我们也会一起外出吃饭游玩,所以我真的很热爱校园生活。! q* r) Q4 S  @0 j& e4 s" }

- u+ v  }  x/ a( k7 X5. 你的梦想是成为空姐,觉得酒店管理课程有什么相关呢? 1 B- d( \8 Z6 K* V7 a2 I% D) l
我的梦想从小已经订立,来到瑞士读书是因为都有关hospitality。大一的时候,我们都要学习有关F﹠B的课程,很讲求团队的沟通,从而知道team work是很重要的东西。除此以外,也学习到一些管理的相关知识。
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6. 在瑞士读书期间还去过其他哪些国家呢?有什么感受?
. ]/ u$ @3 @# k5 C7 s% O! J在读书期间,我去过瑞士附近的地方,例如:巴黎,伦敦,米兰,马德利。很喜欢欧洲的生活,很relax,空气也很好。因为我是一个很喜欢旅游的人,所以假期我总会坐火车或廉价航空到附近的地方,体验当地生活的同时又能开阔眼界。能够在欧洲读书,觉得自己很幸福。
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* f$ R0 a* y! X& T1 H% t/ x7. 对于大三的学习和毕业,自己有什么规划呢?# U9 V. @$ }- {' k* R
大三的学习虽然很忙,但过得很充实,学到更多有关酒店内部的管理课程,例如人力资源部,marketing等等。快毕业了,我会回到香港,向我的梦想出发,尝试进入航空公司的内部实习,以发挥过去学习到的知识经验。1 o4 @/ g4 q' Z! y

# `9 x# H2 T" C9 T$ \8. 对于想去瑞士读书的同学们有什么建议吗?
) r' P4 @  ?# L* r4 _. [  W; i! v& i想去瑞士读书的同学们,虽然在瑞士读书会很忙碌,但从外部到内部都会让我们感到很充实。一个semester读的课会很多,所以我建议大家可以在前往瑞士前增强自己的英文。如果有机会的话,可以先报读一下法语基础班。能在美丽的国家读书是很幸福的事,所以要好好珍惜,不要轻易放弃。
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