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芹菜的6大神奇功效 你不可不知

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发表于 2013-9-9 11:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
 芹菜的根、茎、叶和籽都可药用,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。芹菜有以下六大功效:0 ~' Y- r$ T0 Z) l
) i6 O* C# O' d0 l; A& ^

7 {  [( K: t7 ]* M* s# w
9 t' I* f% o9 z  1.清热解毒
, ]  s$ j/ e# N
3 u, O* S+ m8 t  G' X# a7 d# L  B  秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。1 i( G: ^7 k  u9 X

5 t0 K. {" T; B, o  2.平肝降压
6 X7 K1 i7 M! Q
# F# T6 g4 |" _& |  芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。* A) K# C  f+ U, V7 Q+ B

. A3 x! Q6 R8 B/ U9 F. Z: ~5 @  3.镇静安神
) P- F9 `; X/ [2 N# w2 H) ]
7 |7 D6 I& ]/ I  从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。5 K  V- F, N" q  U

: v8 A5 p5 L7 F4 _5 M1 l  4.利尿消肿3 P8 ]% W4 A; \3 ]; ^6 }

0 ^" R. L; o1 h0 I" }  芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。
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