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转《胡润百富-瑞士名校指南》精英专访:从教育行业...

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发表于 2014-3-20 18:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
孙众Lily Sun
+ g8 d5 I9 Y; P7 a) }! d4 i  @  m本科毕业工作两年后赴瑞士留学,在瑞士酒店管理学院4 R% U) t3 z" j: Q  w
( SHMS )就读研究生课程现供职于朗廷酒店集团,担任中国区公关总监一职" [2 O; _  n" j9 p7 L  a9 M- Z
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文/采访Echo Wang% t7 f# s6 Q- X& _2 \

& a6 a; U4 F( ?- V来自辽宁的Lily有着东北人的爽朗与直接。她的性格如同她成年之后对于职业的选择,迈出的每一步都计划周详,目标明确。她的职业生涯也许看起来有那么一些“周折”,但是每段抉择,都是为了最终的“抵达”。她的下一步计划,是在45岁之后,回到教育行业,教授酒店管理——就像对她之前所有经历的一个总结。
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《胡润名校》:什么样的契机让你放弃国内的稳定工作,选择去瑞士学习酒店管理?) S7 L; p; Y. C/ P
Lily:我算是接受了国内系统的师范教育,中师加师范大学一共8年。在上大二的时候就有想法毕业后出国留学,但是还没有一个成型的计划。最后我是在毕业工作两年之后才决定出国,考虑到签证等原因没有选择美国,转而寻求其他国家。而我留学的目标也很明确:并非为了留在国外,而是要多一份经历。这大概是比较成熟之后留学的好处吧。事实上,我是先选了瑞士之后才选了酒店管理。众所周知,瑞士有世界一流的酒店管理教育,另外我的朋友也) l, b8 ~7 F! `8 s8 q
告诉我,未来酒店管理人才在国内会比较紧缺。
1 R% y1 S8 q0 }3 k" g# M《胡润名校》:你读的是研究生课程,当时的学习情况如何?
9 Y! j# J9 R( o$ y! `Lily:跟之前的学习相比,有两个比较明显的不同,一是很注重实践,尤其是在酒店管理这个专业,两个学期之间会有长达8个月的实习期。二是除了考试,学校还会很注重平时的学习。比如说我们的期中期末考试,只在最后的成绩中占60%的比例,而及格线是70%,另外40%的考量标准,来自于平时很密集的测验和课题汇报,包括出勤也是指标之一。
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3 X' A9 n# j' b6 s+ \  ^* b/ \《胡润名校》:你从最初稳定的教师职业离开,之后多数经历都与酒店相关。酒店业有什么吸引你的特别之处吗?1 J/ P+ @. q( E7 y! _/ I
Lily:酒店业是一个人与人互动的行业,是个永远充满变化的行业。即便面对同样一个客人,你都不知道下一分钟会发生什么。我觉得这是最吸引我的地方。我是一个比较外向的人,当初学师范也是家人的意思,但我真的不喜欢那种论资排辈的环境。都说性格决定命运,我喜欢充满变化与挑战的工作。做酒店行业,如果你本身是一个乐于帮助别人的人,你会觉得很快乐,这很重要。因为只有这样,你才会享受这个过程。7 B3 j9 Z: O3 w3 z6 ]: @
我到现在也不后悔我离开之前那个诱人的铁饭碗,和每年三个月的假期(笑)。
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《胡润名校》:会将酒店作为你的终身职业吗?2 r7 y; `7 h/ Y  F
Lily:不会。应该是酒店管理和教育的结合吧。我计划45岁后还是会回到教育行业,但是会做酒店管理教育。以我个人的力量也许不能改变什么,但是从教育入手给人以影响,是一种蛮理想的方式。之前8年的师范教育,加上我这些年积累的对酒店行业的认识,两种经验相结合,应该可以做点事情。
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