DIY烘焙:智力开发、开创思维，格林公主全心为孩子们

yunhelch

数码产品的入侵，该如何挽回孩子的童心 
       在水泥钢筋浇灌而成的城市森林里，现在的孩子只能闷在家里看电视，玩电脑，玩手机玩pad，偶尔参加的同学聚会，同学的孩子甚至比我更了解数码产品的功能用处，在吃饭并一边玩着一边指点我，阿姨你这款手机怎样怎样，它有哪些功能。
当时是感到神奇，而后细想这不是他们希望而成为之，仅是他们单调乏味的生活只有数码产品的陪伴，作为一个儿童专栏作家不得不给自己一个警醒，是不是应该去 挖掘发现更多让孩子走出家门的娱乐活动，科普给广大家长，让他们有更多选择去陪伴孩子，了解孩子呢？于是我写下这个系列的作品，专门为孩子寻找适合的家假 日休憩娱乐好去处。
新颖概念，让孩子自己动手，DIY做出美味蛋糕
       寻访适合孩子的娱乐活动，当然要跟寻孩子的脚步，我们会在大型商场的儿童乐园跟随，看这些玩了一会的孩子接下来会去哪儿。我们也没想到会这 么顺利，就在儿童乐园旁边就有一家叫格林公主DIY烘焙体验馆的店，里面人头涌动，一个个小家庭组成的分队在操作台旁有说有笑地在制作着烘焙产品。我们 询问工作人员后，得知今天在做活动，参赛家庭各自制作烘焙产品，最后评选出最有卖相和卖点的产品。孩子们都由父母在一旁指导和协助，按照自己的想法，创意 在制作美化着产品，他们在欢声笑语中完成一份份充满爱意温馨的作品。
       等活动过后我们采访了店长，店长告诉我们这是一家DIY烘焙体验馆，他是以格林故事为背景建立的主题烘焙店，我们和传统烘焙店不一样的是， 除去常规的烘焙产品外，我们还有对外开放的DIY烘焙体验的服务，客户可以选择制作的产品类型，由店里提供原材料和烘焙设备，经过工作人员的指导后，客户 可以独立制作出完全属于自己的产品，由外形，到材料、口味都由他自己来决定。这项服务面对客户群体大多数是父母带着孩子，情侣，闺蜜朋友，大多数是享受制 作过程，体验烘焙带来的乐趣，还有享受亲自做出的烘焙产品送给喜欢的人那种心情。
       店长还给我们分享开这个DIY烘焙体验馆一开始了解的人并不多，因为这是一个新颖的概念，而店里开展几次活动后，后来到店里体验这项服务的 人越来越多，到现在基本上节假日都会有满店的小孩在这制作烘焙产品，制作蛋糕，人气满满的，平时就算不是节假日，也有很多客人来定制特色蛋糕，或者自己亲 手制作礼品。
        这个概念和品牌都是来自欧洲丹麦，店长加盟了格林公主DIY烘焙这个品牌，学习了他们的经营模式和烘焙产品的制作技术，回来开店后，总店 还不断给对他的经营提出建议和扶持，还提供平时节假日的活动促销方案。而现在在这附近街区只有她一家格林公主DIY烘焙店，但是在一线城市的话在很多地方 都可以找到格林公主的身影。
体验自制，让解放孩子的想象力，创造无限可能
         著名教育家陈鹤琴曾说过：孩子的好奇行为是得到知识的重要途径，而在进行烘焙产品的制作过程中，不仅仅是学习到了烘焙产品的制作方法， 还学习到了从一开始的构想，到整体的制作，雕花美化，产品放入烤箱中等待时的思考，期待，产品失败时的反思，和成功时得到的自信等，多方面地直接影响到孩 子的成长和发育，更多的还有在制作过程中开发孩子脑补创造能力，解放孩子的想象力，得到意想不到的效果。
           DIY烘焙体验馆是十分值得父母带孩子去尝试的一项娱乐活动，因为他是一项亦学亦玩的活动，在玩乐中得到知识，在学习的同时又有亲 情的交流，得到多重收获。把您的孩子带出房间，抛去手机电脑等数码产品，全身心投入在烘焙的制作中吧，陪伴他完成一份美丽的礼物，让里面充满着你们的爱和 他的创意。