五山的阿kane 发表于 2006-3-14 11:43

煮面心得

相信各位学弟学妹在大学混的时候,
方便面是最熟悉的填饱肚子的一种食物吧,
尤其是住在大学城的。
各位在宿舍一定藏有镇舍之宝吧;P;P(指的是电热煲之类的东东)。
偶在大学期间被保安哥哥没收了6个,但这东西还是得备着,没它不行啊。
言归正传,有了煲,想把面煮的好吃,也是要有一定的功夫的。
首先把水煲开,再取出面块,把面放进去煮,等到面散开时,
(记住,不能煮太久,不然面就没有弹性了)捞上来,放在饭盒里,把菜包撕开放在面上。
再把调料放在煲里煮一下,
最后把汤淋在面上,呵呵,大功告成了,香喷喷冒着热气的面就可以医你的肚饿了。:victory::victory:
PS:经济情况允许的话,可以加火腿肠跟面一起煮。
      或者等面煮好时在再把罐头鱼加上。
      把汤跟调料分开煮的原因是,调料在煮时会使面变酸,口感就大打折扣了。
各位如有更好的煮面心得,大家不妨交流一下。:P

开水江 发表于 2006-3-14 16:28

太没水平了~

蓝色衫角 发表于 2006-3-14 18:56

大学期间被保安哥哥没收了6个?怎么我们宿舍从没有被收过?呵呵。。跟保安哥哥结仇了吧,要不怎么人家老抓你?
现在流行叫外卖了,不用自己动手。

淡淡 发表于 2006-3-14 19:07

喜欢放青菜。

五山的阿kane 发表于 2006-3-14 20:15

其实我读书那时有个宿舍用电煲差点搞出火灾,
所以抓的很严。
说实在的,我还蛮怀念那个保安哥哥的,
他经常跑到我宿舍看碟,呵呵:D:D
胖胖的,长得有点像那个唱“妹妹你坐船头,哥哥我岸上走~~”的那个歌星
哈哈;P;P

kyd 发表于 2006-3-14 21:46

没水平~肯定没有我们宿舍的大厨煮得好吃!

zzzs 发表于 2006-3-14 21:58

随便啦
反正也能吃

可乐仔 发表于 2006-3-14 22:17

好贴 ......

3Q LZ

影之歌 发表于 2006-3-14 22:36

宿舍的纯净水温度不够,泡的面不够味道,吃得很郁闷~~

gavining 发表于 2006-3-14 23:51

面还是要那种煮的才好吃。可以不煮的那种煮起来弹性不够
公仔 辛拉面都不错 就是太贵
以前有一种叫3Q面超好吃,不过很久没看到了

jayj 发表于 2006-3-18 09:07

吃面好麻烦啊

到饭堂买拉面快点
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