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]. e ~1 o! F' q; v9 e4 ^' C2 v今年年初即将颁布《食品安全法》,食品安全监管机制将进一步完善。质监部门将认真组织开展食品安全大检查,集中整治食品安全问题,依法查处非食品原料和回收过期食品生产加工食品,以及滥用食品添加剂的违法行为。此外,还将抓紧制定《国家技术标准战略发展纲要》,加快食品、重要消费品等重点领域的标准修订,健全国家标准体系,提高标准质量。/ {# D6 S, x O' q
《国民营养条例》
( \& R7 O! I& k9 t. g《中国国民营养条例》规定:100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师,菜肴将不再仅由厨师配制,而是在营养师指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配
7 {- J3 Y, l9 m! `+ T3 T* F" w我国专职营养师不到2000人,100多万运动员更是只有6个专业营养师。我国营养师的配备如果要达到国际先进水准,将缺少300万名营养师。中国营养学会调查显示,在受访的403所医院中,只有47%设有营养科,医院营养方面的工作人员共1722人,而真正具备营养师资格的只有392人。严峻的现实令中国营养学会的专家们意识到在我国尽快{SEX}相关营养条例的紧迫性。有关营养立法的准备工作已进行了多年,《中国国民营养条例》的初稿已于5月交卫生部和国家有关部委作进一步讨论,有望在今年{SEX}。同时,北京市也将{SEX}相关法规。* A1 p3 X5 i$ G5 c+ U# b* R- d
; p; ` _7 E+ Z$ V+ G9 }) ~' e; N. O4 {6 C
报名时间:即日起(可提前领书预习)
; w2 V0 w# P. u' B' d& }% j) N最近一期暑假班各校区培训时间:* h, c8 {3 J' y6 T, u7 o7 P) k: t
# _0 i- v8 c/ u" z华南理工大学(五山校区):2012年7月
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大学城(广中医校区):2012年7月6日& u" d6 }5 R2 r* P& s3 E
主要课程:医学基础、营养学基础、保健食品与食品加工、食品安全与卫生、人群营养、膳食调查与指导、相关法律与法规、营养宣教与社区营养、考前复习等。
3 W2 _- D6 d# S n学习形式:
+ o. ]; T) P/ D理论+技能+考试复习指导+试题分析+答疑等。" t6 q5 D( i2 \6 r6 {9 O7 Z3 `) M
报名咨询: QQ:543283633, 13694244265刘老师. j1 C. q- K1 g5 r' W
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