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今年年初即将颁布《食品安全法》，食品安全监管机制将进一步完善。质监部门将认真组织开展食品安全大检查，集中整治食品安全问题，依法查处非食品原料和回收过期食品生产加工食品，以及滥用食品添加剂的违法行为。此外，还将抓紧制定《国家技术标准战略发展纲要》，加快食品、重要消费品等重点领域的标准修订，健全国家标准体系，提高标准质量。1 ^" Q6 N# N, R
《国民营养条例》' c5 s, C. E9 i1 }* G$ q
《中国国民营养条例》规定：100人以上的食堂、餐饮单位必须配备营养师，菜肴将不再仅由厨师配制，而是在营养师指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配" H8 L2 u' b/ J; ]
我国专职营养师不到2000人，100多万运动员更是只有6个专业营养师。我国营养师的配备如果要达到国际先进水准，将缺少300万名营养师。中国营养学会调查显示，在受访的403所医院中，只有47％设有营养科，医院营养方面的工作人员共1722人，而真正具备营养师资格的只有392人。严峻的现实令中国营养学会的专家们意识到在我国尽快{SEX}相关营养条例的紧迫性。有关营养立法的准备工作已进行了多年，《中国国民营养条例》的初稿已于5月交卫生部和国家有关部委作进一步讨论，有望在今年{SEX}。同时，北京市也将{SEX}相关法规。0 n) E$ P% B. O
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报名时间：即日起（可提前领书预习）/ z. c3 u9 s2 ]: C$ e: E
最近一期暑假班各校区培训时间：
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华南理工大学（五山校区）：2012年7月# O( g( y4 K/ [" b. }7 m5 d
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大学城（广中医校区）：2012年7月6日8 X, \$ n8 Y# ~0 g
主要课程：医学基础、营养学基础、保健食品与食品加工、食品安全与卫生、人群营养、膳食调查与指导、相关法律与法规、营养宣教与社区营养、考前复习等。
- D% @* x' |) y& q) X$ ~& ?6 }学习形式：
5 ?* n# z3 s; z理论+技能+考试复习指导+试题分析+答疑等。- h& Z7 V3 p5 A; E+ i" A7 \( R
报名咨询： QQ:543283633, 13694244265刘老师0 [/ i" k' A5 c' J5 c- t. ^
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发表于 2012-6-7 14:29
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