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三饭的母猪肉叉烧

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发表于 2009-1-7 16:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
继上次同学在烧腊档的烧鸭中吃出小强后


今天又吃到了母猪肉做的叉烧


热烈祝贺~~


不知道什么时候能吃到淋巴肉做的叉烧呢?好期待哦
发表于 2009-1-7 17:16 | 显示全部楼层
母猪肉是什么啊?
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 楼主| 发表于 2009-1-7 17:21 | 显示全部楼层
母猪生到不能再生了,老到不能再老了

然后就被拉到屠宰场咔嚓掉

其肉硬而无味

一般在市场上是没人会买的

一些无良的肉贩会用母猪肉以次充好

总之是最不值钱的猪肉
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发表于 2009-1-7 17:28 | 显示全部楼层
怎么分辨出来是母猪肉啊~~~
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 楼主| 发表于 2009-1-7 18:21 | 显示全部楼层
其肉而无味
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发表于 2009-3-8 08:59 | 显示全部楼层
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