连锁模式经过十年高速发展,取得的成绩有目共睹,但各种并发症也随之而来。CBO市场调查显示,80%的专营店面临着营业额提升而利润下滑的问题。
老店不赚钱,新店开不起来,这样问题在很多地区普遍存在。虽然连锁店面遍地开花,单店赢利水平却在持续下降。
为什么连锁店利润会下滑?调查显示,进货价格上涨、店铺租金上涨、员工工资上涨等都是导致利润下滑的因素,使得连锁店经营压力越来越大。为了抢占市场,很多连锁店或者不惜亏本赚吆喝,以亏本价打折销售;或者直接违规操作,从非正规渠道进货保证利润。 百丽鞋业作为国内的“鞋王”,在2011年第三季在内地净开店693间。在连锁门店问题众多的情况下,百丽为何能如此大张旗鼓地开店,是如何解决上述问题,实现利润持续增加的?
带着这个问题,笔者走访了百丽东北片区,其负责人直言,好店都是“管”出来,“省”出来的。“在店铺租金、员工工资持续上涨的情况下,公司要增加利润空间,就必须在成本控制和员工效率方面做文章。”对于如何降低成本和提高员工效率,显然百丽自有一套自己的办法,“如果要说百丽的秘诀,可能有一个工具是很多连锁门店所没有的,那就是imo企业即时通信平台。” 那么imo即时通信软件是如何帮助百丽鞋业降低成本,提高员工效率?百丽负责人告诉笔者,连锁行业最典型的特征就是门店多,各个门店分散各地,各成一“国”,异地沟通成本高,还无法统一管理。而百丽在门店管理上独树一帜,以信息化工具imo为依托,开创门店管理新时代。
百丽利用imo把所有门店都“聚”拢在一起。imo为百丽搭建的“互联网办公室”把所有门店搬到网上,通过文字消息、语音视频、文件传输、电子公告等功能,实现门店和总部之间的实时信息共享。“比如,在调货方面。以往门店的库存不足,需要调货时,都是到处打电话询问附近哪个门店有货。现在在imo群里发个消息,即刻就知道可在哪个门店调货。”
最后,百丽深有感触地表示:“之前,公司想要降低某个成本之前,一般都是购买软件或者解决方案,但是这些不仅需要花费大量的购置成本,还需要一些安装部署培训成本。成本还没降低,高额费用已经先支付出去了,这让我们对信息化手段有着难以言语的抵触感。但是这次imo的使用,却让我们对信息化工具有了全新的理解。imo是完全免费的,它是零成本地为公司降低成本,不需要安装部署,拿到就能用了,无需我们支付任何费用!”
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